# Zolltarifnummer 2103.90.90.19: Zubereitungen zum Herstellen von Würzsoßen und zubereitete Würzsoßen; zusammengesetzte… > Die Zolltarifnummer 2103.90.90.19 steht für Zubereitungen zum Herstellen von Würzsoßen und zubereitete Würzsoßen; zusammengesetzte Würzmittel; Senfmehl, andere. Der Drittlandszollsatz beträgt 7,7 %, dazu kommt die Einfuhrumsatzsteuer. - Quelle: https://www.zolltarif-finder.de/de/zolltarifnummer/2103909019 - Referenzdaten mit Stand: 2026-07-01 - Zolltarifnummer: 2103.90.90.19 - Drittlandszollsatz: 7,7 % - Anmeldefähig: nein ## Einordnung im Zolltarif - 21 VERSCHIEDENE LEBENSMITTELZUBEREITUNGEN - 2103 Zubereitungen zum Herstellen von Würzsoßen und zubereitete Würzsoßen; zusammengesetzte Würzmittel; Senfmehl, auch zubereitet, und Senf - 2103.90 andere - 2103.90.90 andere - 2103.90.90.19 Zubereitungen zum Herstellen von Würzsoßen und zubereitete Würzsoßen; zusammengesetzte Würzmittel; Senfmehl, andere ## Zollsätze und Präferenzen | Ursprung | Zollsatz | Grundlage | | --- | --- | --- | | Drittlandszoll | 7,7 % | MFN | | Vereinigtes Königreich | 0 % | Tariff preference | | Marokko | 0 % | Tariff preference | | Präferenzursprung gemäß dem Abkommen in Form eines… | 0 % | Tariff preference | | Russische Föderation | 50 % | Additional duties | | Weißrußland | 50 % | Additional duties | | Türkei | 0 % | Customs Union Duty | | GSP+ (eine Sonderregelung für nachhaltige Entwicklung und… | 0 % | Tariff preference | | GSP-EBA (Sonderregelung für die am wenigsten entwickelten… | 0 % | Tariff preference | | Moldau, Republik | 0 % | Tariff preference | | Ecuador | 0 % | Tariff preference | | ÜLG (Überseeische Länder und Gebiete) | 0 % | Tariff preference | | Chile | 0 % | Tariff preference | ## Verbindliche Zolltarifauskünfte zu dieser Nummer - **DEBTI25187/26-1** (DE): Würzpaste mit Paprika und Tomaten. Etikettiertes Schraubglas mit Metallverschluss und Angaben zum Hersteller, zur Produktbe- zeichnung (Paprika Tomaten Würzpaste), zur Füllmenge (320 g) und zu den Zutaten (u. a. Paprikapaste, Tomatenmark, Sonnenblumenöl, Erdnüsse, Haselnüsse, Walnüsse), darin eine dunkelrote, kleine Nuss- und grüne Kräuterstücke enthaltende Würzpaste; Geruch nach Paprika, würzig; Geschmack salzig, leicht sauer, süß, leicht scharf, nach Paprika, Tomate und Nüssen. Zubereitete Würzsoße, keine der Unterpositionen 2103 1000 bis 2103 9030 der KN, Tomaten enthaltend, kein zugesetztes Mononatriumglutamat enthaltend. - **DEBTI25183/26-1** (DE): Würzpaste mit Paprika und Tomaten, scharf. Etikettiertes Schraubglas mit Metallverschluss und Angaben zum Hersteller, zur Produktbe- zeichnung (Paprika Tomaten Würzpaste scharf), zur Füllmenge (320 g) und zu den Zutaten (u. a. Paprikapaste scharf, Tomatenmark, Sonnenblumenöl, Erdnüsse, Haselnüsse, Walnüsse), darin eine dunkelrote, kleine Nuss- und grüne Kräuterstücke enthaltende Würzpaste; Geruch nach Paprika, würzig; Geschmack salzig, leicht sauer, süß, scharf, nach Paprika, Tomate und Nüssen. Zubereitete Würzsoße, keine der Unterpositionen 2103 1000 bis 2103 9030 der KN, Tomaten enthaltend, kein zugesetztes Mononatriumglutamat enthaltend. - **ESBTIESBTI2026SOL1016** (ES): Salsa barbacoa que contiene azúcar de caña, agua, pasta de tomate, vinagre de alcohol y otros ingredientes. Contiene tomate y no contiene glutamato monosódico añadido. Función o uso: Se usa para la alimentación humana. Características de los componentes: Se presenta para su venta en varios formatos: en botes de plástico con un contenido de 510 grs y botella de plástico con asa de 3,79 L - **ESBTIESBTI2026SOL511** (ES): Salsa barbacoa a base de pasta de tomate, vinagre, azúcar de caña, agua, miel y otros ingredientes. Contiene tomate y no contiene glutamato monosódico añadido. Se presenta en botes de plástico, con un contenido de 510 g. Función o uso: Concebido para uso alimentario. - **ESBTIESBTI2026SOL508** (ES): Salsa barbacoa a base de pasta de tomate, vinagre, azúcar de caña, agua y otros ingredientes. Contiene tomate y no contiene glutamato monosódico añadido. Se presenta para su venta en varios formatos: en botes de plástico con un contenido de 510 g, botes de plástico con un contenido neto de 1,13 Kg y botella de plástico con asa de 379 cl. Función o uso: Concebido para uso alimentario. - **DEBTI40330/25-1** (DE): Würzpaste aus roten Chilis mit fermentierten Jalapenos. Konservenglas mit rotem Twist-off-Verschluss. Der Aufdruck des Etiketts enthält Angaben über den Vertreiber, die Produktbezeichnung und die Füllmenge (170 g), die Zutaten und die Nährwerte. Inhalt: Rote mit zerkleinerten Chilibestandteilen durchsetzte, inhomogene Paste; Geschmack scharf, nach Chilis, einer Würzpaste entsprechend. Zusammengesetztes Würzmittel, keines der Unterpositionen 2103 1000 bis 2103 9030 der KN, Tomaten enthaltend. - **DEBTI40308/25-1** (DE): Würzpaste mit roter Paprika, Knoblauch und Kreuzkümmel. Konservenglas mit rotem Twist-off-Verschluss. Der Aufdruck des Etiketts enthält Angaben über den Vertreiber, die Produktbezeichnung (Pilpelchuma), die Füllmenge (180 g), die Zutaten (rote Paprika, Tomaten, Knoblauchpüree, gerösteter Kreuzkümmel, sowie weitere Bestandteile) sowie die Ver- wendung (u. a. zum Marinieren von Fleisch, Fisch und gegrilltem Gemüse). Inhalt: Stückige, dick- flüssige Sauce mit klein gehackten Gemüsestücken durchzogen; Geruch rauchig, nach Knoblauch und Paprika; Geschmack leicht scharf, rauchig, würzig. Zusammengesetztes Würzmittel, keines der Unterpositionen 2103 1000 bis 2103 9030 der KN, Tomaten enthaltend. - **DEBTI40304/25-1** (DE): Würzpaste mit Tomaten, Paprika und Piment. Konservenglas mit rotem Twist-off-Verschluss. Der Aufdruck des Etiketts enthält Angaben über den Vertreiber, die Produktbezeichnung und die Füllmenge (180 g), die Zutaten und die Nährwerte. Inhalt: Rötlich braune Paste mit Gewürzpartikeln und Gemüseteilen durchzogen; Geschmack würzig, leicht scharf, leicht rauchig, einer Würzpaste entsprechend. Zusammengesetztes Würzmittel, keines der Unterpositionen 2103 1000 bis 2103 9030 der KN, Tomaten und kein Mononatriumglutamat enthaltend. ## Anmerkungen, die diese Einreihung bestimmen ### Pos. 2103 Zu Unterposition 2103 90 90: Zu dieser Unterposition gehören Erzeugnisse, die sonst unter Kapitel 22 fallen würden, die zum Kochen zubereitet und zum Trinken ungeeignet geworden sind. Zu dieser Unterposition gehören insbesondere „Kochflüssigkeiten“, die im Volksmund als „Kochwein“, „Kochportwein“, „Kochcognac“ oder „Kochbrandy“ bezeichnet werden. Bei Kochweinen handelt es sich um normale oder entalkoholisierte Weine oder um Mischungen aus beiden, die durch den Zusatz von Salz oder einer Kombination verschiedener Würzmittel (z. B. Salz und Pfeffer) zum Trinken ungeeignet geworden sind. In der Regel enthalten diese Erzeugnisse mindestens 5 g Salz pro Liter. ### Pos. 2103 Zu Unterposition 2103 90: 1. „Trasi“ oder „Blachan“ genannte Zubereitungen, die ausschließlich zum Würzen bestimmter orientalischer Gerichte verwendet werden, gewonnen aus Fischen oder Krebstieren, auch miteinander vermischt, in Form von Pasten, die wegen der während der Herstellung eintretenden Zersetzung den Charakter von Waren der Positionen 1604 und 1605 verloren haben. 2. Zusammengesetzte Aromatisierungsmittel aus auf einen gleichbleibenden Aromatisierungswert eingestellten Mischungen i) eines vollständigen Auszuges aus einem Gewürz des Kapitels 9 oder aus einem anderen pflanzlichen Würzstoff (z. B. der Position 0712 oder des Kapitels 12) mit ii) einem für den Verwendungszweck geeigneten Trägerstoff (Kochsalz, Glucose, Getreidemehl, Paniermehl usw.), die, wie Gewürze oder Würzmittel, zur Geschmacksverbesserung von Lebensmittelzubereitungen verwendet werden. 3. … ### Pos. 2103 Zu Unterposition 2103 90 90: Verordnung (EWG) Nr. 314/90 der Kommission vom 5. Februar 1990 (ABl. EG Nr. L 35/9) (RV L 314/90): Zubereitung in Pulverform zur Herstellung einer Würzsoße für Nudelgerichte durch einfaches Zufügen von Wasser und Milch. Zusammensetzung: - 48 GHT Käsepulver; - 20 GHT Molkepulver; - 8 GHT verschiedene Gewürze und Küchenkräuter; - 6 GHT Buttermilchpulver; - 6 GHT modifizierte Stärke; - 4 GHT Sahnepulver; - 4 GHT Weizenmehl; - 4 GHT verschiedene Geschmackstoffe, einschließlich Kochsalz. Unterposition 2103 9090 Einreihung gemäß den Allgemeinen Vorschriften 1 und 6 für die Auslegung der Kombinierten Nomenklatur sowie nach dem Wortlaut der KN-Code 2103, 2103 90 und 2103 90 90. … ### Pos. 2103 Gerichtliche Entscheidungen (GE) - national Urteile des FG Hamburg vom 22. Mai 2025, Aktenzeichen 4 K 68/22, 4 K 69/22, 4 K 70/22 und 4 K 71/22: Sog. Rauchsalze auf Grundlage von Rauchkondensat, Kochsalz und Trennmittel, welche Lebensmitteln ein Raucharoma verleihen sollen, und bei denen die olfaktorische Ausrichtung ggü. der aus dem Salzanteil folgenden Geschmackskomponente maßgeblich ist, sind als Mischungen auf der Grundlage eines oder mehrerer Riechstoffe, von der in der Lebensmittelindustrie verwendeten Art, in die Unterposition 3302 10 90 und nicht als anderes zusammengesetztes Würzmittel in die Unterposition 2103 90 90 einzureihen. ## Unterteilungen dieser Nummer - 2103.90.90.19.0 Tomaten enthaltend :, andere ## Häufige Fragen ### Wofür steht die Zolltarifnummer 2103.90.90.19? Die Zolltarifnummer 2103.90.90.19 umfasst Zubereitungen zum Herstellen von Würzsoßen und zubereitete Würzsoßen; zusammengesetzte Würzmittel; Senfmehl, andere. Maßgeblich für die Einreihung sind Beschaffenheit, Funktion und Verwendungszweck der Ware, nicht ihre Handelsbezeichnung. ### Wie hoch ist der Zollsatz für 2103.90.90.19? Der Drittlandszollsatz für 2103.90.90.19 beträgt 7,7 %. Bei Ursprung in einem Land mit Präferenzabkommen kann ein niedrigerer Satz gelten, wenn ein gültiger Präferenznachweis vorliegt. ### Welcher HS-Code gehört zu 2103.90.90.19? Die ersten sechs Stellen bilden den HS-Code: 210390. Er gilt weltweit einheitlich, während die weiteren Stellen die EU-Kombinierte-Nomenklatur und die nationale Unterteilung abbilden. ### Wie viele Stellen hat die Zolltarifnummer 2103.90.90.19? 2103.90.90.19 hat zehn Stellen und trägt die EU-Maßnahmen des TARIC. In der Einfuhranmeldung ist in Deutschland die elfstellige Warennummer anzugeben. ### Wo ist 2103.90.90.19 im Zolltarif eingeordnet? 2103.90.90.19 steht in dieser Hierarchie: 21 VERSCHIEDENE LEBENSMITTELZUBEREITUNGEN > 2103 Zubereitungen zum Herstellen von Würzsoßen und zubereitete Würzsoßen; zusammengesetzte Würzmittel; Senfmehl, auch zubereitet, und Senf > 210390 andere > 21039090 andere. Die übergeordneten Positionen und die dazu gehörenden Anmerkungen bestimmen mit, ob die Einreihung trägt. ### Gibt es verbindliche Zolltarifauskünfte zu 2103.90.90.19? Ja. In der EBTI-Datenbank sind Entscheidungen zu 2103.90.90.19 erfasst, zum Beispiel DEBTI25187/26-1. Solche vZTA zeigen, welche Warenmerkmale die Zollverwaltung für die Einreihung herangezogen hat. ### Was passiert bei einer falschen Zolltarifnummer? Eine unzutreffende Nummer führt zu Nacherhebung von Zoll und Einfuhrumsatzsteuer, zu Verzögerungen bei der Abfertigung und im Wiederholungsfall zu einem Bußgeld. Wer die Einreihung dokumentiert begründet, kann sie in der Betriebsprüfung belegen. ### Ändert sich die Zolltarifnummer 2103.90.90.19? TARIC-Code 2103.90.90.19 ist derzeit gültig. Die Kombinierte Nomenklatur wird jährlich zum 1. Januar angepasst, deshalb sollten Stammdaten jährlich gegen den aktuellen Zolltarif geprüft werden. Herausgeber: TC21 Ventures GmbH, Berlin. Abgeleitet aus der Kombinierten Nomenklatur, TARIC und der EBTI-Datenbank. Bei Zitat bitte https://www.zolltarif-finder.de/de/zolltarifnummer/2103909019 verlinken.