# Customs tariff code 0304.81.00: Gefrorene Filets von anderen Fischen, vom Pazifischen Lachs (Oncorhynchus nerka…

> Customs tariff code 0304.81.00 covers Gefrorene Filets von anderen Fischen, vom Pazifischen Lachs (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou und Oncorhynchus rhodurus), Atlantischen Lachs (Salmo salar) und Donaulachs (Hucho hucho). The third-country duty rate is 2 %, plus import VAT.

- Source: https://www.zolltarif-finder.de/en/customs-code/03048100
- Reference data as at: 2026-07-01
- Customs code: 0304.81.00
- Third-country duty: 2 %
- Declarable: no

## Where this code sits in the tariff

- 03 FISH AND CRUSTACEANS, MOLLUSCS AND OTHER AQUATIC INVERTEBRATES
  - 0304 Fish fillets and other fish meat (whether or not minced), fresh, chilled or frozen
    - 0304.81 Pacific salmon (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou and Oncorhynchus rhodurus), Atlantic salmon (Salmo salar) and Danube salmon (Hucho hucho)
      - 0304.81.00 Gefrorene Filets von anderen Fischen, vom Pazifischen Lachs (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou und Oncorhynchus rhodurus), Atlantischen Lachs (Salmo salar) und Donaulachs (Hucho hucho)

## Duty rates and preferences

| Origin | Rate | Basis |
| --- | --- | --- |
| Third-country duty | 2 % | MFN |
| San Marino | 0 % | Customs Union Duty |
| Occupied palestinian Territory | 0 % | Tariff preference |
| GSP-EBA (Special arrangement for the least-developed countries… | 0 % | Tariff preference |
| Moldova, Republic of | 0 % | Tariff preference |
| Ecuador | 0 % | Tariff preference |
| United Kingdom | 0 % | Tariff preference |
| OCTs (Overseas Countries and Territories) | 0 % | Tariff preference |
| Lebanon | 0 % | Tariff preference |
| Egypt | 0 % | Tariff preference |
| Andorra | 0 % | Tariff preference |
| Mexico | 0 % | Tariff preference |
| Kenya | 0 % | Tariff preference |

## Binding tariff information for this code

- **PLBTIWIT-2026-000831** (PL): Mrożone płaty brzuszne pozyskiwane z łososia atlantyckiego (Salmo salar), bez dodatków chemicznych, przypraw, wody i soli. Łosoś (świeży lub mrożony) jest poddawany procesowi filetowania. Uzyskane filety są trymowane poprzez odcięcie ich dolnej, brzusznej części. Otrzymany produkt ma postać podłużnego, jednolitego paska mięsa o naturalnej, nienaruszonej strukturze filetowej (tkanka mięśniowa wraz z naturalną warstwą tłuszczową). Przeznaczony do dalszego przetwórstwa lub bezpośredniej dystrybucji. Temperatura przechowywania: -18 stopni Celsjusza. Płaty brzuszne są układane i zamrażane w blokach po 7 kg (w linerach) lub 10 kg (w koszach), a następnie pakowane w kartony zbiorcze.
- **BEBTIDT.50.015.549** (BE): Bevroren en in stukken gesneden rauwe visfilets van de soort Alaskapollak (Theragra chalcogramma) en wilde roze zalm (Oncorhynchus gorbuscha), samen verpakt in een zak van kunststof. Elke vissoort vertegenwoordigt de helft van het totaalgewicht (2,5 kg).
- **DEBTI8228/24-1** (DE): Nach den Antragangaben sowie der vorgelegten Produktspezifikation handelt es sich um rohe, tiefgefrorene Filets von Fischen der Art Salmo salar (Atlantischer Lachs), ohne Haut oder Gräten und ohne weitere Zusätze. Jeweils zwei Fischfiletstücke sind einzeln vakuumiert in einer Pappfaltschachtel (Inhalt 250 g) verpackt. Zolltarifrechtlich handelt es sich um "Fischfilets, gefroren, von anderen Fischen als in den Unterpositionen (HS) 0304 61 bis 0304 79 genannt, vom Atlantischen Lachs (Salmo salar)".
- **PLBTIWIT-2022-000064** (PL): Surowe filety z łososia atlantyckiego (Salmo salar) ze skórą, porcjowane, mrożone. Produkt prezentowany w opakowaniach jednostkowych o masie netto 213 g, pakowany do kartonów zbiorczych po 87 sztuk.
- **BEBTID.T.316.690** (BE): Bevroren en in stukken gesneden rauwe visfilets van de soort Alaskapollak (Theragra chalcogramma) en wilde roze zalm (Oncorhynchus gorbuscha), samen verpakt in een zak van kunststof. Elke vissoort vertegenwoordigt de helft van het totaalgewicht (2,5 kg).
- **DKBTI20-1253626** (DK): Varen består af stykker af laks i varierende størrelser. Stykkerne foreligger med og uden skind. Kødet har en karakteristisk rød farve, og er efter det oplyste fast og elastisk uden skadet kød imellem stykkerne. Duften er oplyst til at være typisk for denne art. Det er oplyst, at varen har samme anvendelse som laksefilet, altså som fødevare. Varen består af laks, af arten Salmo salar. Det er oplyst, at varen er stykker, der er skåret fra fileten. Varen ligger på frost ved -18 grader celsius. Den foreligger i bulk.
- **DKBTI20-1253215** (DK): Varen foreligger som buglister (også kaldet bellyloins) uden skind i frosset tilstand. Fiskekødet har en rødlig farve, har ikke skader, er fast og elastisk. Det er oplyst, at varens lugt er typisk for denne fiskeart. Det er oplyst, at varen er beregnet som fødevare. Der er tale om buglister af atlanterhavslaks (Salmo salar), som hverken er tilberedte eller konserverede ud over frysningen. Det fremgår af de indleverede oplysninger, at varen findes i to breddeintervaller, hhv. 0-3 cm og 3-5 cm. Det er oplyst, at varen foreligger på forskellige måder, såsom interleaved, IQF, vakuumpakket og bulk.
- **DKBTI20-1253015-1** (DK): Varen foreligger som fileter uden skind i frosset tilstand. Fiskekødet har en rødlig farve, har ikke skader, er fast og elastisk. Det er oplyst, at varens lugt er typisk for denne fiskeart. Det er oplyst, at varen er beregnet som fødevare. Der er tale om fileter af atlanterhavslaks (Salmo salar). Det er oplyst, at varen findes i fire forskellige typer af aftrimning. Varen er inddelt efter filetens størrelse, der varierer fra 500 gram til 2.500 gram. Det er oplyst, at varen foreligger på forskellige måder såsom interleaved, IQF, va-kuumpakket og bulk.

## Notes that govern this classification

### Pos. 0304

Zu Unterpositionen 0304 61 00 bis 0304 89 90: Siehe die Erläuterungen zu den Unterpositionen 0304 31 00 bis 0304 49 90. Hierher gehören auch tief gefrorene Blöcke aus Filets oder Filetstücken (im Allgemeinen von Kabeljau), auch gemischt mit einer kleinen Menge (nicht mehr als 20 GHT) abgelöster Fleischmasse der gleichen Fischart, die nur zum Ausfüllen der Zwischenräume innerhalb der Blöcke verwendet wird. Die Blöcke sind dafür vorgesehen, in kleinere Stücke (Portionen, Stäbchen usw.) zerlegt zu werden, die sodann für den Einzelverkauf aufgemacht werden.

### Pos. 0304

Einzelentscheidungen zur Kombinierten Nomenklatur (EE) Verordnung (EWG) Nr. 3491/88 der Kommission vom 9. November 1988 (RV L 3491/88), geändert durch Verordnung (EG) Nr. 936/1999 der Kommission vom 27. April 1999 (ABl. EG Nr. L 117/9), geändert durch Verordnung (EG) Nr. 1179/2009 der Kommission vom 26. November 2009 (ABl. EU Nr. L 317/1): 1. Als „Heringslappen“ bezeichnete Ware, bestehend aus der rechten und der linken Hälfte eines Herings (ohne Kopf, Eingeweide, Flossen, mit Ausnahme der Rückenflosse und ohne Gräten), gefroren. Die beiden Hälften sind durch die Rückenhaut miteinander verbunden. Unterposition 0304 99 23 Einreihung gemäß den Allgemeinen Vorschriften 1 und 6 für die Auslegung der Kombinierten Nomenklatur sowie nach dem Wortlaut der Position 0304 und der Unterposition 0304 99 23. …

### Pos. 0304

Gerichtliche Entscheidungen (GE) - national Auszug aus dem Urteil des Finanzgerichts Hamburg vom 22. Februar 2018 in der RS 4 K 163/16 Leitsatz 1. "Gesalzen" im Sinne der Unterposition 0305 KN ist eine Ware nur, wenn durch das zugefügte Salz die langfristige Haltbarkeit gewährleistet wird (Rn.30) (Rn.31) (Rn.35). 2. Gefrorene Meerbarbenfilets, bei denen das Einfrieren und nicht das zugefügte Salz zur langfristigen Haltbarmachung führen, sind als "gefrorene Filets von anderen Fischen" in die Unterposition 0304 8990 KN einzureihen (Rn.21) (Rn.49). Orientierungssatz 1. Aus der Struktur und Systematik des Kapitels 2 der Kombinierten Nomenklatur (KN) ergibt sich, dass Fleisch und genießbare Schlachtnebenerzeugnisse nur dann als "gesalzen" gelten, wenn sie durch das Salzen langfristig haltbar gemacht werden. …

### Kapitel 03

1. Zu Kapitel 3 gehören nicht: a) Säugetiere der Position 0106 (RV E0301A00); b) Fleisch von Säugetieren der Position 0106 (Position 0208 oder 0210) (RV E0301B00); c) Fische (einschließlich Fischlebern, Fischrogen und Fischmilch) und Krebstiere, Weichtiere und andere wirbellose Wassertiere, nicht lebend und zur menschlichen Ernährung nicht geeignet aufgrund ihrer Tierart oder ihres Zustandes (Kapitel 5); Mehl und Pellets von Fischen oder von Krebstieren, von Weichtieren oder anderen wirbellosen Wassertieren, zur menschlichen Ernährung nicht geeignet (Position 2301) (RV E0301C00); d) Kaviar und Kaviarersatz, aus Fischeiern gewonnen (Position 1604) (RV E0301D00). 2. In diesem Kapitel gelten als „Pellets" Erzeugnisse, die entweder unmittelbar durch Pressen oder durch Zusatz geringer Mengen eines Bindemittels zu Zylindern, Kügelchen usw. agglomeriert worden sind (RV E0302000). 3. …

## Subdivisions of this code

- 0304.81.00.10 Atlantic salmon (Salmo salar)
- 0304.81.00.20 Of the species Oncorhynchus nerka (sockeye salmon (red salmon)), Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus keta and Oncorhynchus tschawytscha, for processing
- 0304.81.00.90 Other

## Frequently asked questions

### What does customs tariff code 0304.81.00 cover?

Code 0304.81.00 covers Gefrorene Filets von anderen Fischen, vom Pazifischen Lachs (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou und Oncorhynchus rhodurus), Atlantischen Lachs (Salmo salar) und Donaulachs (Hucho hucho). Classification turns on the material, function, and intended use of the goods, not on their trade name.

### What is the duty rate for 0304.81.00?

The third-country duty rate for 0304.81.00 is 2 %. Goods originating in a country with a preferential agreement may qualify for a lower rate against valid proof of origin.

### What is the HS code for 0304.81.00?

The first six digits form the HS code: 030481. Those are uniform worldwide, while the further digits carry the EU Combined Nomenclature and the national subdivision.

### How many digits does 0304.81.00 have?

0304.81.00 has eight digits and matches the EU Combined Nomenclature. A German import declaration requires the eleven-digit commodity code.

### Where does 0304.81.00 sit in the tariff?

0304.81.00 sits in this hierarchy: 03 FISH AND CRUSTACEANS, MOLLUSCS AND OTHER AQUATIC INVERTEBRATES > 0304 Fish fillets and other fish meat (whether or not minced), fresh, chilled or frozen > 030481 Pacific salmon (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou and Oncorhynchus rhodurus), Atlantic salmon (Salmo salar) and Danube salmon (Hucho hucho). The parent headings and their notes help decide whether the classification holds.

### Is there binding tariff information for 0304.81.00?

Yes. The EBTI database holds decisions on 0304.81.00, for example PLBTIWIT-2026-000831. A BTI shows which product characteristics the customs authority relied on.

### What happens if the customs tariff code is wrong?

An incorrect code leads to post-clearance recovery of duty and import VAT, delays at clearance, and a penalty where it repeats. A classification with documented reasoning can be defended in an audit.

### Does customs tariff code 0304.81.00 change?

0304.81.00 is currently valid. The Combined Nomenclature is amended every 1 January, so master data should be checked against the current tariff annually.

Published by TC21 Ventures GmbH, Berlin. Derived from the Combined Nomenclature, TARIC, and the EBTI database. When citing, please link https://www.zolltarif-finder.de/en/customs-code/03048100.