# Customs tariff code 0406.10.30: Fresh (unripened or uncured) cheese, mit einem Fettgehalt von 40 GHT oder weniger… > Customs tariff code 0406.10.30 covers Fresh (unripened or uncured) cheese, mit einem Fettgehalt von 40 GHT oder weniger, Mozzarella, auch in Flüssigkeit. The third-country duty rate is 185.200 EUR DTN, plus import VAT. - Source: https://www.zolltarif-finder.de/en/customs-code/04061030 - Reference data as at: 2026-07-01 - Customs code: 0406.10.30 - Third-country duty: 185.200 EUR DTN - Declarable: no ## Where this code sits in the tariff - 04 DAIRY PRODUCE; BIRDS' EGGS; NATURAL HONEY; EDIBLE PRODUCTS OF ANIMAL ORIGIN, NOT ELSEWHERE SPECIFIED OR INCLUDED - 0406 Cheese and curd - 0406.10 Fresh (unripened or uncured) cheese, including whey cheese, and curd - 0406.10.30 Fresh (unripened or uncured) cheese, mit einem Fettgehalt von 40 GHT oder weniger, Mozzarella, auch in Flüssigkeit ## Duty rates and preferences | Origin | Rate | Basis | | --- | --- | --- | | Third-country duty | 185.200 EUR DTN | MFN | | Eastern and Southern Africa States | 0 % | Tariff preference | | SADC EPA | 0 % | Tariff preference | | Fiji | 0 % | Tariff preference | | United Kingdom | 0 % | Tariff preference | | OCTs (Overseas Countries and Territories) | 0 % | Tariff preference | | Japan | 0 % | Tariff preference | | Kenya | 0 % | Tariff preference | | Ivory Coast | 0 % | Tariff preference | | Preferential origin in accordance with the Agreement in the… | 0 % | Tariff preference | | San Marino | 0 % | Customs Union Duty | | Andorra | 0 % | Tariff preference | | Papua New Guinea | 0 % | Tariff preference | ## Binding tariff information for this code - **DEBTI22768/25-1** (DE): Büffelburrata, gekühlt. Zubereitung aus Pasta Filata-Käse aus Büffelmilch und Sahne, in Lake, in Aufmachung für den Einzelverkauf mit Angaben über den Inverkehrbringer, die Produktbezeichnung, den Inhalt einer Packung (125 g) und die Zusammensetzung. Fettgehalt*: weniger als 40 GHT *: gemäß Antragsangaben Frischkäse, Mozzarella mit einem Fettgehalt von 40 GHT oder weniger. - **DEBTI38297/24-1** (DE): Mozzarella; paniert, vorfrittiert und tiefgefroren, mit Soße. Panierte, tiefgekühlte Mozzarella-Sticks mit Soße in Aufmachung für den Einzelverkauf mit Angaben zum Inverkehrbringer, zum Inhalt (200 g Mozzarella-Sticks und 50 g Soße = 250 g) und zur Zubereitung (in Fritteuse oder Backofen). Käseanteil*: 50 GHT oder mehr Fettgehalt im Käseanteil*: 40 GHT oder weniger * gemäß Antragsangaben Warenzusammenstellung im Sinne der AV 3b), deren Charakter durch den Mozzarella bestimmt wird. Frischkäse (nichtgereifter Käse), mit einem Fettgehalt von 40 GHT oder weniger, Mozzarella. - **DEBTI38282/24-1** (DE): Mozzarella; stäbchenförmig, paniert, vorfrittiert und tiefgefroren, zur Zubereitung in der Fritteuse oder im Backofen. Käseanteil*: 50 GHT oder mehr Fettgehalt im Käseanteil*: 40 GHT oder weniger * gemäß Antragsangaben Frischkäse (nichtgereifter Käse), mit einem Fettgehalt von 40 GHT oder weniger, Mozzarella. - **DEBTI19892/24-1** (DE): Mozzarella Sticks, paniert und tiefgefroren. Vorgelegt wurde eine Produktspezifikation und eine Abbildung einer Verpackung mit Angaben zu Warenbezeichnung (Mozzarella Sticks), Vertreiber, Inhalt (1 kg) und Zusammensetzung. Käseanteil (gemäß Angaben): mehr als 50 GHT Fettgehalt im Käseanteil (gemäß Angaben): 40 GHT oder weniger Frischkäse, mit einem Fettgehalt von 40 GHT oder weniger; Mozzarella. - **DEBTI12177/24-1** (DE): Frischkäse, Stracciatella Zubereitung aus Pasta Filata-Käse und Sahne, aufgemacht für den Einzelverkauf im 150 g-Becher. Fettgehalt gemäß Angaben: 40 GHT oder weniger Frischkäse (nichtgereifter Käse), mit einem Fettgehalt von 40 GHT oder weniger, Mozzarella. - **DEBTI44351/23-1** (DE): Nichtgereifter Käse; Pasta Filata-Käse aus Kuhmilch mit Sahne und Salz. Nach den Angaben in der Produktspezifikation und der Abbildung der Verpackung handelt es sich bei dem Erzeugnis um eine weiße, kugelförmige Masse (Abtropfgewicht 125 g) aus Sahne und Mozzarella, eingebunden in einem kleinen Säckchen und zusammen mit Salzlake in einem Becher (Gesamtgewicht 270 g). Fettgehalt gemäß Angaben: 40 GHT oder weniger Nichtgereifter Käse, Mozzarella mit einem Fettgehalt von 40 GHT oder weniger. - **DEBTI36656/23-1** (DE): Mozzarella aus Büffelmilch. Vorgelegt wurde eine Abbildung einer Verpackung und eine Produktspezifikation mit Angaben zum Vertreiber, zum Inhalt und zur Zusammensetzung. Demnach handelt es sich um einen handelsüblichen Mozzarella in Aufmachung für den Einzelverkauf. Milchfett*: 40 GHT oder weniger * gemäß Antragsangaben Frischkäse, mit einem Fettgehalt von 40 GHT oder weniger; Mozzarella, auch in Flüssigkeit. - **DEBTI51589/21-1** (DE): Mozzarella Sticks; paniert und tiefgefroren. Vorgelegt wurde eine Produktspezifikation und eine Abbildung einer Verpackung mit Angaben zu Warenbezeichnung (Mozzarella Sticks), Vertreiber, Inhalt (1 kg) und Zusammensetzung. Käseanteil*: mehr als 50 GHT Fettgehalt im Käseanteil*: 40 GHT oder weniger * gemäß Antragsangaben Frischkäse, mit einem Fettgehalt von 40 GHT oder weniger; Mozzarella. ## Notes that govern this classification ### Pos. 0406 Zu Unterpositionen 0406 10 30 bis 0406 10 80: Wegen des Käses aus Molke siehe die Erläuterungen zu Position 0406 des HS, Absatz 2. Quark/Topfen oder „Weißkäse“ ist ein aus saurer Milch durch Entzug des größten Teils der Molke (z. B. durch Abtropfen oder Abpressen) gewonnenes Erzeugnis. Quark/Topfen (anderer als in Pulverform) mit Zusatz von Zucker und Früchten behält seinen Charakter als Quark/Topfen im Sinne dieser Unterpositionen, wenn der Gesamtgehalt an Zucker und Früchten 30 GHT nicht überschreitet. Hierher gehören Erzeugnisse der Art ‚Cagliata’, das heißt Waren, die durch Gerinnen mithilfe von Lab, anderen Enzymen oder durch Zusatz von Säure aus Vollmilch, teilentrahmter Milch oder entrahmter Milch gewonnen werden und denen die meiste Molke entzogen wurde. Diese Erzeugnisse liegen in Form einer noch nicht faserigen, weichen, leicht in Körner zerfallenden Paste vor. … ### Pos. 0406 Zu Unterposition 0406 10: 1. Mozzarellakäse, in kleine Stücke geschnitten und bestreut mit Gewürzen, aufgemacht zusammen mit Salami („Pepperoni“) in einem versiegelten Plastikbeutel mit einem Nettogewicht von 280 g. Die Salami und der Käse sind durch ein Stück Wachspapier getrennt. Der Beutel enthält eine portionsgerechte Menge Belag für eine extra große Pizza, bestehend aus 76 % Mozzarellakäse, 22 % Salami („Pepperoni“), ca. 1 % Gewürze und Rapsöl und ca. 1 % Calciumsilikat. Fünfundsechzig dieser Beutel befinden sich in einem Karton und sind für die Verwendung in der Gastronomie (Pizzerias) vorgesehen. Die zusammen mit dem Mozzarellakäse angebotene Salami ist getrennt in die Position 1601 einzureihen. Anwendung der Allgemeinen Vorschriften 1 und 6. Siehe auch das Avis zu 1601 00/1. 2. … ### Pos. 0406 Einzelentscheidungen zur Kombinierten Nomenklatur (EE) (entfallen) Verordnung (EWG) Nr. 316/91 der Kommission vom 7. Februar 1991 (ABL. EG Nr. L 37/25) (RV L 316/91): 1. Geriebener Käse, infolge seines hohen Feuchtigkeitsgehalts und aufgrund der Transport- oder Verpackungsbedingungen (Verpackung im teilweisen Vakuum) agglomeriert. Unterposition 0406 2090 Einreihung gemäß den Allgemeinen Vorschriften 1 und 6 für die Auslegung der Kombinierten Nomenklatur sowie nach dem Wortlaut der KN-Codes 0406, 0406 20 und 0406 20 90. Verordnung (EWG) Nr. 719/93 der Kommission vom 25. März 1993 (ABL. EG Nr. L 74/47) (RV L 719/93): Geriebener Emmentaler Käse bestehend aus unregelmäßig geformten Käsepartikeln mit einer Breite von ca. 3 mm, einer Dicke von weniger als 1 mm und unterschiedlicher Länge, in der Regel mehr als 10 mm. … ### Pos. 0406 Nationale Entscheidungen und Hinweise (NEH) Zum Begriff „Fettgehalt“: Die bei den einzelnen Unterpositionen angegebenen Vomhundertsätze des Fettgehalts von Käse beziehen sich nur dann auf den Trockenstoff, wenn dies ausdrücklich vorgeschrieben ist. In allen anderen Fällen bezieht sich der Fettgehalt immer auf die Gesamtkäsemasse (d. h. Trockenmasse und Wassergehalt). Bei dem in den Verzollungsunterlagen oder auf den Verpackungen angegebenen Fettgehalt ist deshalb jeweils zu beachten, ob er sich auf den Trockenstoff oder die Gesamtkäsemasse bezieht. Der Ausschuss für das Harmonisierte System bei der Weltzollorganisation hat während seiner 16. Sitzung (6. bis 17. … ## Subdivisions of this code - 0406.10.30.10 Pizza cheese, frozen, cut into pieces each weighing not more than 1 gram, in containers with a net content of 5kg or more, of a water content, by weight, of 52% or more, and a fat content by weight in the dry matter of 38% or more - 0406.10.30.90 Other ## Frequently asked questions ### What does customs tariff code 0406.10.30 cover? Code 0406.10.30 covers Fresh (unripened or uncured) cheese, mit einem Fettgehalt von 40 GHT oder weniger, Mozzarella, auch in Flüssigkeit. Classification turns on the material, function, and intended use of the goods, not on their trade name. ### What is the duty rate for 0406.10.30? The third-country duty rate for 0406.10.30 is 185.200 EUR DTN. Goods originating in a country with a preferential agreement may qualify for a lower rate against valid proof of origin. ### What is the HS code for 0406.10.30? The first six digits form the HS code: 040610. Those are uniform worldwide, while the further digits carry the EU Combined Nomenclature and the national subdivision. ### How many digits does 0406.10.30 have? 0406.10.30 has eight digits and matches the EU Combined Nomenclature. A German import declaration requires the eleven-digit commodity code. ### Where does 0406.10.30 sit in the tariff? 0406.10.30 sits in this hierarchy: 04 DAIRY PRODUCE; BIRDS' EGGS; NATURAL HONEY; EDIBLE PRODUCTS OF ANIMAL ORIGIN, NOT ELSEWHERE SPECIFIED OR INCLUDED > 0406 Cheese and curd > 040610 Fresh (unripened or uncured) cheese, including whey cheese, and curd. The parent headings and their notes help decide whether the classification holds. ### Is there binding tariff information for 0406.10.30? Yes. The EBTI database holds decisions on 0406.10.30, for example DEBTI22768/25-1. A BTI shows which product characteristics the customs authority relied on. ### What happens if the customs tariff code is wrong? An incorrect code leads to post-clearance recovery of duty and import VAT, delays at clearance, and a penalty where it repeats. A classification with documented reasoning can be defended in an audit. ### Does customs tariff code 0406.10.30 change? 0406.10.30 is currently valid. The Combined Nomenclature is amended every 1 January, so master data should be checked against the current tariff annually. Published by TC21 Ventures GmbH, Berlin. Derived from the Combined Nomenclature, TARIC, and the EBTI database. When citing, please link https://www.zolltarif-finder.de/en/customs-code/04061030.