# Customs tariff code 1601.00.91.10: Of animals of headings 0101 to 0104, excluding wild boars

> Customs tariff code 1601.00.91.10 covers Of animals of headings 0101 to 0104, excluding wild boars. The third-country duty rate is 149.400 EUR DTN, plus import VAT.

- Source: https://www.zolltarif-finder.de/en/customs-code/1601009110
- Reference data as at: 2026-07-01
- Customs code: 1601.00.91.10
- Third-country duty: 149.400 EUR DTN
- Declarable: no

## Where this code sits in the tariff

- 16 PREPARATIONS OF MEAT, OF FISH, OF CRUSTACEANS, MOLLUSCS OR OTHER AQUATIC INVERTEBRATES, OR OF INSECTS
  - 1601 Sausages and similar products, of meat, meat offal, blood or insects; food preparations based on these products
    - 1601.00 Würste und ähnliche Erzeugnisse, aus Fleisch, Schlachtnebenerzeugnissen oder Blut; Lebensmittelzubereitungen auf der Grundlage dieser Erzeugnisse
      - 1601.00.91 Sausages, dry or for spreading, uncooked
        - 1601.00.91.10 Of animals of headings 0101 to 0104, excluding wild boars

## Duty rates and preferences

| Origin | Rate | Basis |
| --- | --- | --- |
| Third-country duty | 149.400 EUR DTN | MFN |
| Georgia | 0 % | Tariff preference |
| United Kingdom | 0 % | Tariff preference |
| Norway | 0 % | Preferential tariff quota |
| Occupied palestinian Territory | 0 % | Tariff preference |
| GSP-EBA (Special arrangement for the least-developed countries… | 0 % | Tariff preference |
| Ukraine | 0 % | Tariff preference |
| Ecuador | 0 % | Tariff preference |
| OCTs (Overseas Countries and Territories) | 0 % | Tariff preference |
| Serbia | 0 % | Tariff preference |
| Japan | 0 % | Tariff preference |
| Peru | 0 % | Tariff preference |
| Albania | 0 % | Tariff preference |

## Binding tariff information for this code

- **ESBTIESBTI2026SOL237** (ES): Lomo embuchado loncheado. Se presenta para su venta al por menor en 4 pack con un peso total 150g. Producto elaborado con el paquete muscular formado por los músculos espinal y semiespinal del tórax, así como los músculos longísimos, lumbar y torácico del cerdo, prácticamente libre de grasa externa, aponeurosis y tendones, que se ha sometido, con carácter general, a un proceso de salazón, adobado y embutido en envolturas artificiales, el cual ha sufrido un proceso de curado-maduración lo que le proporciona un aroma y sabor típicos. Puede ser elaborado a partir de piezas enteras o con sus correspondientes paquetes musculares. El producto se lonchea después de retirar la envoltura. Función o uso: Concebido para uso alimentario.
- **ESBTIESBTI2025SOL1311** (ES): Embutido crudo y curado, elaborado con carnes y tocino de cerdo y con pimentón y otras especias, condimentos y aditivos. Se presenta cortado en lonchas circulares en bolsa de 75 gramos. Concebido para uso alimentario.
- **ESBTIESBTI2025SOL1310** (ES): Embutido seco y curado, elaborado con carnes y grasa de cerdo y con otras especias, condimentos y aditivos. Se presenta en una barqueta de plástico termoformada y termosellada en atmósfera protectora con film multicapa de alta barrera al oxígeno. Envase bipack no divisible para su venta de 200 gramos. Concebido para uso alimentario.
- **ESBTIESBTI2025SOL1309** (ES): Embutido seco y curado elaborado con carnes y grasa de pavo así como con otras especias, condimentos y aditivos. Se presenta en una barqueta de plástico termoformada y termosellada en atmósfera protectora. Envase cuatripack no divisible para su venta de 150 gramos. Concebido para uso alimentario
- **ESBTIESBTI2025SOL1308** (ES): Embutido seco y curado, elaborado con carnes y grasa de cerdo. Se le añade pimentón, así como otras especias, condimentos y aditivos. Envoltura tripa natural de cerdo. Se presenta envasado al vacío en un paquete de 250 gramos con tres unidades. Concebido para uso alimentario.
- **ESBTIESBTI2025SOL1307** (ES): Embutido seco y curado, elaborado con carnes y grasa de cerdo, con un grado de picado grueso, sometido a un proceso de salazón. Se le añade pimentón, así como otras especias, condimentos y aditivos. Amasado y embutido en envoltura artificial y sometido a un proceso de curado-madurado, lo que le proporciona un aroma y sabor típicos. El producto se corta en lonchas después de retirar la envoltura. Se presenta en una barqueta de plástico termoformada y termosellada en atmósfera protectora. Film multicapa de alta barrera al oxígeno. Material inferior transparente y material superior impreso, aptos para uso alimentario. Peso de100 gramos. Concebido para uso alimentario.
- **ESBTIESBTI2025SOL1312** (ES): Embutido seco y curado, elaborado con carnes y grasa de cerdo. Se le añade pimentón, así como otras especias, condimentos y aditivos. Se presenta en sarta de 350 gramos con dos unidades dentro de una bolsa. Concebido para uso alimentario.
- **ESBTIESBTI2025SOL1306** (ES): Embutido seco y curado, elaborado con carnes y grasa de cerdo. Se le añade pimentón, así como otras especias, condimentos y aditivos. Tripa comestible. Se presenta en pieza de 280 gramos. Función o uso: Concebido para uso alimentario.

## Notes that govern this classification

### Pos. 1601

Zu Unterposition 1601 00: Für die Einreihung von Erzeugnissen in diese Position ist es nicht entscheidend, dass sie durch die Verkehrsanschauung als „Würste und ähnliche Erzeugnisse“ angesehen werden. Zubereitungen aus grob bis fein zerkleinertem Fleisch, die in Dosen oder andere starre Behältnisse, auch in zylindrischer Form abgefüllt sind, gelten nicht als Würste im Sinne dieser Position. Zu Unterposition 1601 00 91: Hierher gehören Würste, nicht gekocht, sofern sie einen Reifeprozess erfahren haben (z. B. durch Lufttrocknung) und unmittelbar genießbar sind. Die Würste können auch geräuchert sein; ihr Eiweiß darf jedoch durch Hitzeeinwirkung (z. B. durch Heißräuchern) nicht vollständig koaguliert sein. Hierher gehören sowohl schnittfeste Würste (z. B. Salami, Saucisson d'Arles und Plockwurst) als auch streichbare Würste (z. B. Teewurst).

### Pos. 1601

Zu Unterposition 1601 00: 1. Salami („Pepperoni“), aufgemacht zusammen mit Mozzarellakäse in einem versiegelten Plastikbeutel mit einem Nettogewicht von 280 g. Die Salami und der Käse sind durch ein Stück Wachspapier getrennt. Der Beutel enthält eine portionsgerechte Menge Belag für eine extra¬ große Pizza, bestehend aus 76 % in kleine Teile geschnittenem und mit Gewürzen bestreutem Mozzarellakäse, 22 % Salami („Pepperoni“), ca. 1 % Gewürze, Rapsöl und ca. 1 % Calciumsilikat. Fünfundsechzig dieser Beutel befinden sich in einem Karton. Sie sind für die Verwendung in der Gastronomie (Pizzerias) vorgesehen. Der zusammen mit der Salami angebotene Mozzarellakäse ist getrennt in die Unterposition 0406 10 einzureihen. Anwendung der Allgemeinen Vorschrift 1. Siehe auch das Avis zu 0406 10/1.

### Kapitel 16

1. Zu Kapitel 16 gehören nicht Fleisch, Schlachtnebenerzeugnisse, Fische, Krebstiere, Weichtiere und andere wirbellose Wassertiere sowie Insekten, zubereitet oder haltbar gemacht nach den Verfahren, die in den Kapiteln 2 und 3, der Anmerkung 6 zu Kapitel 4 und der Position 0504 aufgeführt sind (RV E1601000). 2. Lebensmittelzubereitungen gehören nur dann zu Kapitel 16, wenn ihr Gehalt an Wurst, Fleisch, Schlachtnebenerzeugnissen, Blut, Insekten, Fischen oder Krebstieren, Weichtieren oder anderen wirbellosen Wassertieren — einzeln oder zusammen — mehr als 20 GHT beträgt. Enthalten diese Zubereitungen zwei oder mehr der vorgenannten Waren, werden sie derjenigen Position des Kapitels 16 zugewiesen, die dem gewichtsmäßig vorherrschenden Bestandteil entspricht. Diese Bestimmungen gelten weder für gefüllte Waren der Position 1902 noch für Zubereitungen der Positionen 2103 und 2104. …

### Abschnitt IV

1. In diesem Abschnitt gelten als „Pellets“ Erzeugnisse, die entweder unmittelbar durch Pressen oder durch Zusatz eines Bindemittels in einer Menge von 3 GHT oder weniger zu Zylindern, Kügelchen usw. agglomeriert worden sind (RV C0401000).

## Subdivisions of this code

- 1601.00.91.10.0 von Tieren der Positionen 0101 bis 0104, ausgenommen Wildschweine

## Frequently asked questions

### What does customs tariff code 1601.00.91.10 cover?

Code 1601.00.91.10 covers Of animals of headings 0101 to 0104, excluding wild boars. Classification turns on the material, function, and intended use of the goods, not on their trade name.

### What is the duty rate for 1601.00.91.10?

The third-country duty rate for 1601.00.91.10 is 149.400 EUR DTN. Goods originating in a country with a preferential agreement may qualify for a lower rate against valid proof of origin.

### What is the HS code for 1601.00.91.10?

The first six digits form the HS code: 160100. Those are uniform worldwide, while the further digits carry the EU Combined Nomenclature and the national subdivision.

### How many digits does 1601.00.91.10 have?

1601.00.91.10 has ten digits and carries the EU measures held in TARIC. A German import declaration requires the eleven-digit commodity code.

### Where does 1601.00.91.10 sit in the tariff?

1601.00.91.10 sits in this hierarchy: 16 PREPARATIONS OF MEAT, OF FISH, OF CRUSTACEANS, MOLLUSCS OR OTHER AQUATIC INVERTEBRATES, OR OF INSECTS > 1601 Sausages and similar products, of meat, meat offal, blood or insects; food preparations based on these products > 160100 Würste und ähnliche Erzeugnisse, aus Fleisch, Schlachtnebenerzeugnissen oder Blut; Lebensmittelzubereitungen auf der Grundlage dieser Erzeugnisse > 16010091 Sausages, dry or for spreading, uncooked. The parent headings and their notes help decide whether the classification holds.

### Is there binding tariff information for 1601.00.91.10?

Yes. The EBTI database holds decisions on 1601.00.91.10, for example ESBTIESBTI2026SOL237. A BTI shows which product characteristics the customs authority relied on.

### What happens if the customs tariff code is wrong?

An incorrect code leads to post-clearance recovery of duty and import VAT, delays at clearance, and a penalty where it repeats. A classification with documented reasoning can be defended in an audit.

### Does customs tariff code 1601.00.91.10 change?

1601.00.91.10 is currently valid. The Combined Nomenclature is amended every 1 January, so master data should be checked against the current tariff annually.

Published by TC21 Ventures GmbH, Berlin. Derived from the Combined Nomenclature, TARIC, and the EBTI database. When citing, please link https://www.zolltarif-finder.de/en/customs-code/1601009110.