# Customs tariff code 1602.31.11: Containing exclusively uncooked turkey meat

> Customs tariff code 1602.31.11 covers Containing exclusively uncooked turkey meat. The third-country duty rate is 1,024.000 EUR TNE, plus import VAT.

- Source: https://www.zolltarif-finder.de/en/customs-code/16023111
- Reference data as at: 2026-07-01
- Customs code: 1602.31.11
- Third-country duty: 1,024.000 EUR TNE
- Declarable: no

## Where this code sits in the tariff

- 16 PREPARATIONS OF MEAT, OF FISH, OF CRUSTACEANS, MOLLUSCS OR OTHER AQUATIC INVERTEBRATES, OR OF INSECTS
  - 1602 Other prepared or preserved meat, meat offal, blood or insects
    - 1602.31 Of turkeys
      - 1602.31.11 Containing exclusively uncooked turkey meat

## Duty rates and preferences

| Origin | Rate | Basis |
| --- | --- | --- |
| Third-country duty | 1,024.000 EUR TNE | MFN |
| United Kingdom | 0 % | Tariff preference |
| Norway | 0 % | Preferential tariff quota |
| Japan | 0 % | Tariff preference |
| Russian Federation | 50 % | Additional duties |
| Belarus | 50 % | Additional duties |
| EU-Canada agreement: re-imported goods | 0 % | Tariff preference |
| Canada | 0 % | Tariff preference |
| Brazil | 8.5 % | Non preferential tariff quota |
| All third countries | 8.5 % | Non preferential tariff quota |
| Ukraine | 0 % | Preferential tariff quota |
| Peru | 0 % | Preferential tariff quota |
| Türkiye | 0 % | Tariff preference |

## Binding tariff information for this code

- **DE9364/15-1** (DE): Angaben des Antragstellers: Teile von Truthühnern (Brüste / Innenfilets), entbeint, tiefgefroren, gewürzt mit Pflanzenöl, Speisesalz und Speisewürze. Lagertemperatur -18 Grad Celsius. Untersuchungsergebnis einer Warenprobe: Rohes gefrorenes Putenbrustfleisch ohne Haut und ohne Knochen. Auf der kompletten Oberfläche ist eine farblose, transparente Flüssigkeit verteilt, in der ein pflanzliches Öl nachgewiesen wurde. Nach dem Untersuchnungsergebnis handelt es sich um rohes Fleisch von Truthühnern, weitergehend zubereitet als in Kapitel 2 erlaubt.
- **NLRTD-2012-002871** (NL): Bevroren vlees van kalkoenen met -volgens opgave- onder meer de volgende kenmerken en ingrediënten: - zonder been; - niet gekookt; - niet gebakken; - canola olie; - zout; - gehydrolyseerde plantaardige eiwitten. Het product wordt aangeboden in dozen met een gewicht van 60 x 10 kg. Door toevoeging van canola olie is het product een bereiding van kalkoenvlees van hoofdstuk 16.
- **NLRTD-2011-000875** (NL): Bevroren vlees van kalkoenen met onder meer de volgende kenmerken: - zonder been; - niet gekookt; - niet gebakken; - van de borst; - bevat -volgens opgave- > 57% kalkoenvlees, 0,25% witte peper en 0,15% dextrose. Het grootste deel van alle stukken vlees van het product is over het totale oppervlak gekruid en bevat voldoende peper om als gekruid vlees in de zin van aanvullende aantekening (GN) 6, letter a, op hoofdstuk 2 van de gecombineerde nomenclatuur te worden aangemerkt.
- **NLRTD-2011-000463** (NL): Bevroren vlees van kalkoenen met onder meer de volgende kenmerken: - zonder been; - niet gekookt; - niet gebakken; - bevat -volgens opgave- uit: - vlees van de kalkoenborst; - witte peper; - dextrose. Het product bevat voldoende peper om als gekruid vlees in de zin van aanvullende aantekening 6a op hoofdstuk 16 te worden aangemerkt.
- **NLRTD-2010-000028** (NL): Een bereiding van kalkoenvlees met onder andere de volgende kenmerken: - bevroren, gevulde kalkoenborst; - zonder been; - niet gekookt en niet gebakken; - samenstelling van de vulling volgens opgave: - kalkoenborst; - water; - tapiocazetmeel; - kalkoenbouillon; - fosfaat, glucose, zout, carrageen, ascorbaat en guar. Het product bevat meer dan 57% vlees en is verpakt in een aluminium bakje met een netto-inhoud van 1500 gram.
- **NLRTD-2010-000027** (NL): Een bereiding van kalkoenvlees met onder andere de volgende kenmerken: - bevroren, gevulde kalkoenborst; - zonder been; - niet gekookt en niet gebakken; - samenstelling van de vulling volgens opgave: - kalkoenborst; - water; - tapiocazetmeel; - kalkoenbouillon; - fosfaat, glucose, zout, carrageen, ascorbaat en guar. Het product bevat meer dan 57% vlees en is verpakt in een aluminium bakje met een netto-inhoud van 2500 gram.
- **NLRTD-2010-000025** (NL): Een bereiding van kalkoenvlees met onder andere de volgende kenmerken: - bevroren, gevulde kalkoenborst; - zonder been; - niet gekookt en niet gebakken; - samenstelling van de vulling volgens opgave: - kalkoenborst; - water; - tapiocazetmeel; - kalkoenbouillon; - fosfaat, glucose, zout, carrageen, ascorbaat en guar. Het product bevat meer dan 57% vlees en is verpakt in een aluminium bakje met een netto-inhoud van 1000 gram.
- **NLRTD-2010-000026** (NL): Een bereiding van bevroren, gevulde kalkoenborst met de volgende kenmerken: - bevattende geen been doch meer dan 57% vlees; - niet gekookt en niet gebakken; De vulling bestaat uit: - een rolletje gemalen kalkoenvlees; - met kruiden, (uienpoeder en salie); - broodkruimels, zout, zonnebloemolie en peper. Het product wordt aangeboden in een aluminium bakje.

## Notes that govern this classification

### Pos. 1602

Zu Unterpositionen 1602 31 11 bis 1602 39 85: Hierher gehören z. B. Geflügel und Teile davon, die nach dem Kochen haltbar gemacht wurden. (entfallen) Hierher gehören z. B.: 1. Huhn in Aspik; 2. Hühnerhälften oder -viertel, in Soße, und ganze Puten-, Gänse- oder Hühnerkeulen, auch gefroren; 3. Geflügelpasteten (im Wesentlichen bestehend aus Geflügelfleisch mit Zusatz insbesondere von Kalbfleisch, Schweinefett, Trüffeln und Gewürzen), auch gefroren; 4. Fertiggerichte auf der Grundlage von Geflügelfleisch, die neben Geflügelfleisch als Beilage Gemüse, Reis, Teigwaren usw. zum eigentlichen Fleischgericht enthalten. Dazu zählen z. B. die als „Huhn mit Reis oder „Huhn mit Pilzen“ bezeichneten Zubereitungen sowie gefrorene Gerichte aus Geflügelfleisch auf einem Tablett, das – getrennt voneinander – das eigentliche Fleischgericht und die verschiedenen Beilagen enthält. …

### Pos. 1602

Einzelentscheidungen zur Kombinierten Nomenklatur (EE) Verordnung (EG) Nr. 2004/2002 der Kommission vom 8. November 2002 (ABl. EG Nr. L 308/22) (RV L 2004/2002): Artikel I Die Gewichtshundertteile des Fleisches und des Fetts in Erzeugnissen der Erzeugniscodes 1602 4110 9110, 1602 4110 9130, 1602 4210 9110, 1602 4210 9130 und 1602 4919 9130 der Nomenklatur im Anhang der Verordnung (EWG) Nr. 3846/87 sind nach den im Anhang beschriebenen Verfahren zu ermitteln. Anhang Verfahren (entfallen) Der Fleisch- und Fettgehalt wird durch das nachstehende Verfahren bestimmt: 1. Analysenmethoden 1.1 Für die Analyse sind homogene und repräsentative Proben der Fleischware vorzubereiten. 1.2 Folgende Analysenverfahren sind zu verwenden: 1.2.1 Stickstoff: Bestimmung des Stickstoffgehalts durch die Kjeldahl-Methode. …

### Pos. 1602

Nationale Entscheidungen und Hinweise (NEH) Stellungnahme des Ausschusses für den Zollkodex, Fachbereich Zolltarifliche und Statistische Nomenklatur, Agrar/Chemie (175. Sitzung des Ausschusses für den Zollkodex vom 13. bis 15. Februar 2017): Einreihung von so genannten „Composite food products“ 1. Mischung aus Samen und Getreide in der folgenden Zusammensetzung (Gewichtsanteil in Prozent): - Leinsamen 45,5 - Geschälte Sesamsamen 12,5 - Haferflocken 29,5 - Weizenflocken 12,5 Die in einem Sack zu 25 kg aufgemachte Ware ist für die Herstellung von Backwaren bestimmt. Derartige Erzeugnisse sind als Mischungen im Sinne der Allgemeinen Vorschrift 3 b in die Position 1204 einzureihen, da der Anteil an Leinsamen als charakterbestimmend anzusehen ist. Eine Einreihung als "Zubereitung" der Position 2008 kommt nicht in Betracht. 2. …

### Kapitel 16

1. Zu Kapitel 16 gehören nicht Fleisch, Schlachtnebenerzeugnisse, Fische, Krebstiere, Weichtiere und andere wirbellose Wassertiere sowie Insekten, zubereitet oder haltbar gemacht nach den Verfahren, die in den Kapiteln 2 und 3, der Anmerkung 6 zu Kapitel 4 und der Position 0504 aufgeführt sind (RV E1601000). 2. Lebensmittelzubereitungen gehören nur dann zu Kapitel 16, wenn ihr Gehalt an Wurst, Fleisch, Schlachtnebenerzeugnissen, Blut, Insekten, Fischen oder Krebstieren, Weichtieren oder anderen wirbellosen Wassertieren — einzeln oder zusammen — mehr als 20 GHT beträgt. Enthalten diese Zubereitungen zwei oder mehr der vorgenannten Waren, werden sie derjenigen Position des Kapitels 16 zugewiesen, die dem gewichtsmäßig vorherrschenden Bestandteil entspricht. Diese Bestimmungen gelten weder für gefüllte Waren der Position 1902 noch für Zubereitungen der Positionen 2103 und 2104. …

## Subdivisions of this code

- 1602.31.11.00.0 mit einem Anteil an Fleisch oder Schlachtnebenerzeugnissen von Geflügel von 57 GHT oder mehr, ausschließlich nicht gegartes Fleisch von Truthühnern enthaltend

## Frequently asked questions

### What does customs tariff code 1602.31.11 cover?

Code 1602.31.11 covers Containing exclusively uncooked turkey meat. Classification turns on the material, function, and intended use of the goods, not on their trade name.

### What is the duty rate for 1602.31.11?

The third-country duty rate for 1602.31.11 is 1,024.000 EUR TNE. Goods originating in a country with a preferential agreement may qualify for a lower rate against valid proof of origin.

### What is the HS code for 1602.31.11?

The first six digits form the HS code: 160231. Those are uniform worldwide, while the further digits carry the EU Combined Nomenclature and the national subdivision.

### How many digits does 1602.31.11 have?

1602.31.11 has eight digits and matches the EU Combined Nomenclature. A German import declaration requires the eleven-digit commodity code.

### Where does 1602.31.11 sit in the tariff?

1602.31.11 sits in this hierarchy: 16 PREPARATIONS OF MEAT, OF FISH, OF CRUSTACEANS, MOLLUSCS OR OTHER AQUATIC INVERTEBRATES, OR OF INSECTS > 1602 Other prepared or preserved meat, meat offal, blood or insects > 160231 Of turkeys. The parent headings and their notes help decide whether the classification holds.

### Is there binding tariff information for 1602.31.11?

Yes. The EBTI database holds decisions on 1602.31.11, for example DE9364/15-1. A BTI shows which product characteristics the customs authority relied on.

### What happens if the customs tariff code is wrong?

An incorrect code leads to post-clearance recovery of duty and import VAT, delays at clearance, and a penalty where it repeats. A classification with documented reasoning can be defended in an audit.

### Does customs tariff code 1602.31.11 change?

1602.31.11 is currently valid. The Combined Nomenclature is amended every 1 January, so master data should be checked against the current tariff annually.

Published by TC21 Ventures GmbH, Berlin. Derived from the Combined Nomenclature, TARIC, and the EBTI database. When citing, please link https://www.zolltarif-finder.de/en/customs-code/16023111.