# Customs tariff code 1901.20.00.00: Mixes and doughs for the preparation of bakers' wares of heading 1905

> Customs tariff code 1901.20.00.00 covers Mixes and doughs for the preparation of bakers' wares of heading 1905. The third-country duty rate is 7.600 % + EA, plus import VAT.

- Source: https://www.zolltarif-finder.de/en/customs-code/1901200000
- Reference data as at: 2026-07-01
- Customs code: 1901.20.00.00
- Third-country duty: 7.600 % + EA
- Declarable: no

## Where this code sits in the tariff

- 19 PREPARATIONS OF CEREALS, FLOUR, STARCH OR MILK; PASTRYCOOKS' PRODUCTS
  - 1901 Malt extract; food preparations of flour, groats, meal, starch or malt extract, not containing cocoa or containing less than 40 % by weight of cocoa calculated on a totally defatted basis, not elsewhere specified or included; food preparations of goods of headings 0401 to 0404, not containing cocoa or containing less than 5 % by weight of cocoa calculated on a totally defatted basis, not elsewhere specified or included
    - 1901.20 Mixes and doughs for the preparation of bakers' wares of heading 1905
      - 1901.20.00.00 Mixes and doughs for the preparation of bakers' wares of heading 1905

## Duty rates and preferences

| Origin | Rate | Basis |
| --- | --- | --- |
| Third-country duty | 7.600 % + EA | MFN |
| San Marino | 0 % | Customs Union Duty |
| Liechtenstein | 0 % | Tariff preference |
| Occupied palestinian Territory | 0 % | Tariff preference |
| GSP-EBA (Special arrangement for the least-developed countries… | 0 % | Tariff preference |
| Moldova, Republic of | 0 % | Tariff preference |
| OCTs (Overseas Countries and Territories) | 0 % | Tariff preference |
| United Kingdom | 0 % | Tariff preference |
| Serbia | 0 % | Tariff preference |
| North Macedonia | 0 % | Tariff preference |
| Albania | 0 % | Tariff preference |
| Montenegro | 0 % | Tariff preference |
| Andorra | 0 % | Tariff preference |

## Binding tariff information for this code

- **FRBTIFR-BTI-2026-03286** (FR): Pâte pour la préparation d’un produit de la pâtisserie, de type chausson à la compote de pommes pur beurre (33% dans le feuilletage) prédoré à l'oeuf et décoré, crue et surgelée, conditionnée pour la vente au détail en carton de 48 chaussons pour un poids total de 4,8 kg.
- **FRBTIFR-BTI-2026-01724** (FR): Préparation alimentaire à base de farine de blé, de sucre et de pépites de chocolat, non cuite, se présentant sous la forme d’une poudre de couleur brune, destinée à la confection de crème ou de gâteau, conditionnée pour la vente au détail en sachet plastique d’un poids de 300 g.
- **NLBTI2026-0065** (NL): Zogenoemde vegetarische loempia’s met -volgens opgave- onder andere de volgende kenmerken en samenstelling: - bedoeld voor menselijke consumptie; - in de vorm van beige langwerpige rolletjes - filodeeg; - vermicelli; - diverse groentes zoals wortel, kool, paprika; - diversen kruiden zoals zout, knoflookpoeder, gemberpoeder, witte peper; - zonnebloemolie; - in bevroren ongekookte toestand; - met een gewicht van 15 gr per stuk. Het product is verpakt in een kartonnen doos met opdruk.
- **DEBTI9195/25-1** (DE): Backmischung für Pilzsoufflé. Etikettierter Papierverbundbecher, darin ein beigefarbenes, feines Pulver. Nach Zugabe von Milch wird in dem Becher in der Mikrowelle ( 600 Watt, 3 Minuten) ein verzehrfertiges Instantsoufflé hergestellt. Kakao*: nicht enthalten Stärke/Glucose**: 25 bis weniger als 50 GHT Saccharose/Invertzucker/Isoglucose**: 0 bis weniger als 5 GHT Milchfett**: 3 bis weniger als 6 GHT Milchprotein*: 2,5 bis weniger als 12 GHT * : Antragsangaben **: festgestellt gemäß VO (EG) 900/2008, VO (EU) 118/2010 Lebensmittelzubereitung aus Mehl, ohne Gehalt an Kakao, Mischung zum Herstellen von Back- waren der Position 1905 der KN.
- **DEBTI9191/25-1** (DE): Backmischung für Spinat-Käsesoufflé. Etikettierter Papierverbundbecher, darin ein beige - grünes Pulver. Nach Zugabe von Milch wird in dem Becher in der Mikrowelle ( 600 Watt, 3 Minuten) ein verzehrfertiges Instantsoufflé hergestellt. Kakao*: nicht enthalten Stärke/Glucose**: 25 bis weniger als 50 GHT Saccharose/Invertzucker/Isoglucose**: 0 bis weniger als 5 GHT Milchfett*: 9 bis weniger als 12 GHT Milchprotein*: 6 bis weniger als 18 GHT * : Antragsangaben **: festgestellt gemäß VO (EG) 900/2008, VO (EU) 118/2010 Lebensmittelzubereitung aus Mehl, ohne Gehalt an Kakao, Mischung zum Herstellen von Backwaren der Position 1905 der KN.
- **DEBTI9187/25-1** (DE): Backmischung für Schokoladensoufflé. Etikettierter Papierverbundbecher, darin ein braunes, feines, mit Kristallen durchsetztes Pulver. Nach Zugabe von Milch wird in dem Becher in der Mikrowelle ( 600 Watt, 3 Minuten) ein ver- zehrfertiges Instantsoufflé hergestellt. Kakao*: weniger als 40 GHT Stärke/Glucose*: 5 bis weniger als 25 GHT Saccharose/Invertzucker/Isoglucose**: 30 bis weniger als 50 GHT Milchfett**: 6 bis weniger als 9 GHT Milchprotein**: 0 bis weniger als 4 GHT * : abgeleitet aus den Angaben zur Zusammensetzung **: festgestellt gemäß VO (EG) 900/2008, VO (EU) 118/2010 Lebensmittelzubereitung aus Mehl, auch kakaohaltig, Mischung zum Herstellen von Backwaren der Position 1905 der KN.
- **DEBTI9189/25-1** (DE): Backmischung für Himbeersoufflé. Etikettierter Papierverbundbecher, darin ein rosafarbenes, feines, mit roten Partikeln durchsetztes Pulver. Nach Zugabe von Milch wird in dem Becher in der Mikrowelle ( 600 Watt, 3 Minuten) ein verzehrfertiges Instantsoufflé hergestellt. Kakao*: nicht enthalten Stärke/Glucose**: 5 bis weniger als 25 GHT Saccharose/Invertzucker/Isoglucose**: 5 bis weniger als 30 GHT Milchfett*: 9 bis weniger als 12 GHT Milchprotein*: 0 bis weniger als 6 GHT * : Antragsangaben **: festgestellt gemäß VO (EG) 900/2008, VO (EU) 118/2010 Lebensmittelzubereitung aus Mehl, ohne Gehalt an Kakao, Mischung zum Herstellen von Backwaren der Position 1905 der KN.
- **ESBTIESBTI2025SOL1097** (ES): Descripción física: Masa cruda fresca para pizza. Se presenta enrollada dentro de un envase de plástico, en un pack de 560 gramos. Función o uso: Concebido para uso alimentario. Consumir después de hornear.

## Notes that govern this classification

### Pos. 1901

Zu Unterposition 1901 2000: Hierher gehört z. B. zubereiteter Teig, der in den Erläuterungen zu Pos. 1901 des HS, Teil II achter Absatz Ziffer 7 und 8 beschrieben ist. Nicht hierher gehören vollständig gebackene oder vorgebackene Backwaren; letztere erfordern vor dem Verzehr ein weiteres Backen (Pos. 1905). Nicht hierher gehören dünne, gebackene und getrocknete Teigblätter aus Mehl oder Stärke, auch zum Belegen bestimmter Backwaren bestimmt (Pos. 1905). (entfallen)

### Pos. 1901

Zu Unterposition 1901 20: 1. Ungegarte Pizza, bestehend aus Pizzateig und Belag. Die Pizza, mit einem Nettogewicht von 580 g, ist für den Einzelverkauf aufgemacht. Als Zutaten wurden Weizenmehl, Wasser, Käse, Käse auf Grundlage von Margarine, Champignons, Rindfleisch (4,7 GHT), Zwiebeln, Tomatenpüree, pflanzliches Öl (Olivenöl), Hefe, Salz, Zucker, Backtriebmittel, Malzextrakt, teilweise gehärtetes Pflanzenfett, modifizierte Stärke, Knoblauch und Gewürze eingesetzt. Vor dem Verzehr muss die Pizza 15 bis 20 Minuten (bei vorgeheiztem Backofen) oder 20 bis 25 Minuten (bei nicht vorgeheiztem Backofen) gebacken werden. Anwendung der Allgemeinen Vorschriften 1 und 6.

### Pos. 1901

Einzelentscheidungen zur Kombinierten Nomenklatur (EE) Verordnung (EWG) Nr. 440/91 der Kommission vom 25. Februar 1991 (ABl. EG Nr. L 52/7) (RV L 440/91), geändert durch Verordnung (EG) Nr. 936/1999 der Kommission vom 27. April 1999 (ABl. EG Nr. L 117/9): 1. Tiefgefrorener fertiger Teig, hauptsächlich aus Weizenmehl, mit Zusatz von Margarine, Fett, Wasser, Hefe, Eiern, mit einer Füllung aus Marzipan, Zucker, Maisstärke, Wasser und Margarine. Die in bestimmte Form gebrachte Ware ist nach dem Auftauen backfertig. Unterposition 1901 20 00 Einreihung gemäß den Allgemeinen Vorschriften 1 und 6 für die Auslegung der Kombinierten Nomenklatur sowie dem Wortlaut des KN-Codes 1901 und 1901 20 00 (siehe auch die Erläuterungen zur KN, Codes 1901 20 00 und 1905). 2. …

### Kapitel 19

1. Zu Kapitel 19 gehören nicht: a) Lebensmittelzubereitungen (ausgenommen gefüllte Waren der Position 1902) mit einem Gehalt an Wurst, Fleisch, Schlachtnebenerzeugnissen, Blut, Insekten, Fischen, Krebstieren, Weichtieren oder anderen wirbellosen Wassertieren von — einzeln oder zusammen — mehr als 20 GHT (Kapitel 16) (RV E1901A00); b) Erzeugnisse aus Mehl oder Stärke (z. B. Kekse), die zur Tierfütterung besonders zubereitet sind (Position 2309) (RV E1901B00); c) Arzneiwaren und andere Waren des Kapitels 30 (RV E1901C00). 2. …

## Subdivisions of this code

- 1901.20.00.00.0 Mischungen und Teig, zum Herstellen von Backwaren der Position 1905

## Frequently asked questions

### What does customs tariff code 1901.20.00.00 cover?

Code 1901.20.00.00 covers Mixes and doughs for the preparation of bakers' wares of heading 1905. Classification turns on the material, function, and intended use of the goods, not on their trade name.

### What is the duty rate for 1901.20.00.00?

The third-country duty rate for 1901.20.00.00 is 7.600 % + EA. Goods originating in a country with a preferential agreement may qualify for a lower rate against valid proof of origin.

### What is the HS code for 1901.20.00.00?

The first six digits form the HS code: 190120. Those are uniform worldwide, while the further digits carry the EU Combined Nomenclature and the national subdivision.

### How many digits does 1901.20.00.00 have?

1901.20.00.00 has ten digits and carries the EU measures held in TARIC. A German import declaration requires the eleven-digit commodity code.

### Where does 1901.20.00.00 sit in the tariff?

1901.20.00.00 sits in this hierarchy: 19 PREPARATIONS OF CEREALS, FLOUR, STARCH OR MILK; PASTRYCOOKS' PRODUCTS > 1901 Malt extract; food preparations of flour, groats, meal, starch or malt extract, not containing cocoa or containing less than 40 % by weight of cocoa calculated on a totally defatted basis, not elsewhere specified or included; food preparations of goods of headings 0401 to 0404, not containing cocoa or containing less than 5 % by weight of cocoa calculated on a totally defatted basis, not elsewhere specified or included > 190120 Mixes and doughs for the preparation of bakers' wares of heading 1905. The parent headings and their notes help decide whether the classification holds.

### Is there binding tariff information for 1901.20.00.00?

Yes. The EBTI database holds decisions on 1901.20.00.00, for example FRBTIFR-BTI-2026-03286. A BTI shows which product characteristics the customs authority relied on.

### What happens if the customs tariff code is wrong?

An incorrect code leads to post-clearance recovery of duty and import VAT, delays at clearance, and a penalty where it repeats. A classification with documented reasoning can be defended in an audit.

### Does customs tariff code 1901.20.00.00 change?

1901.20.00.00 is currently valid. The Combined Nomenclature is amended every 1 January, so master data should be checked against the current tariff annually.

Published by TC21 Ventures GmbH, Berlin. Derived from the Combined Nomenclature, TARIC, and the EBTI database. When citing, please link https://www.zolltarif-finder.de/en/customs-code/1901200000.
