# Customs tariff code 2102.10.39.00.0: Backhefen, andere

> Customs tariff code 2102.10.39.00.0 covers Backhefen, andere. The third-country duty rate is 12 %, plus import VAT.

- Source: https://www.zolltarif-finder.de/en/customs-code/21021039000
- Reference data as at: 2026-07-01
- Customs code: 2102.10.39.00.0
- Third-country duty: 12 %
- Declarable: yes

## Where this code sits in the tariff

- 21 MISCELLANEOUS EDIBLE PREPARATIONS
  - 2102 Yeasts (active or inactive); other single-cell micro-organisms, dead (but not including vaccines of heading 3002); prepared baking powders
    - 2102.10 Active yeasts
      - 2102.10.39 Other
        - 2102.10.39.00.0 Backhefen, andere

## Duty rates and preferences

| Origin | Rate | Basis |
| --- | --- | --- |
| Third-country duty | 12 % | MFN |
| Syria | 0 % | Tariff preference |
| Mexico | 4.2 % | Tariff preference |
| United Kingdom | 0 % | Tariff preference |
| Morocco | 0 % | Tariff preference |
| Preferential origin in accordance with the Agreement in the… | 0 % | Tariff preference |
| Russian Federation | 50 % | Additional duties |
| Belarus | 50 % | Additional duties |
| GSP-EBA (Special arrangement for the least-developed countries… | 0 % | Tariff preference |
| Moldova, Republic of | 0 % | Tariff preference |
| Ecuador | 0 % | Tariff preference |
| OCTs (Overseas Countries and Territories) | 0 % | Tariff preference |
| Egypt | 0 % | Tariff preference |

## Notes that govern this classification

### Pos. 2102

Erläuterungen zum Harmonisierten System (HS) A) Hefen Zu dieser Position gehören sowohl lebende als auch nicht lebende Hefen, d. h. abgestorbene, inaktive Hefen. Lebende Hefen bewirken Gärungsvorgänge; sie bestehen im Wesentlichen aus bestimmten Mikroorganismen (fast ausschließlich der Gattung Saccharomyces), die sich normalerweise während der alkoholischen Gärung vermehren. Hefen können jedoch auch im Belüftungsverfahren bei teilweiser oder vollständiger Unterbindung der Gärung gezüchtet werden. Zu den lebenden Hefen gehören: 1) Brauereihefe, die sich bei der Bierbereitung in den Gärbottichen bildet. Sie ist gelblich-braun; sie hat im Allgemeinen den bitteren Hopfengeschmack und Biergeruch und ist fest oder pastenartig. 2) Brennereihefe, die in Brennereien bei der Vergärung verschiedener Stoffe anfällt: Getreide, Kartoffeln, Früchte usw. Sie ist eine feste, cremefarbene Paste. …

### Pos. 2102

Einzelentscheidungen zur Kombinierten Nomenklatur (EE) (entfallen) bis Verordnung (EG) Nr. 2510/97 der Kommission vom 15. Dezember 1997 (ABl. EG Nr. L 345/45) (RV L 2510/97): Hefe (Saccharomyces cerevisae), durch Trocknung zu 95 % inaktiviert. Die Ware wird zur Tierfütterung verwendet. Unterposition 2102 2019 Einreihung gemäß den Allgemeinen Vorschriften 1 und 6 für die Auslegung der Kombinierten Nomenklatur, dem Wortlaut der KN-Codes 2102, 2102 20 und 2102 2019. Siehe auch die HS-Erläuterungen zu Position 2102, Absatz 4.

### Kapitel 21

1. Zu Kapitel 21 gehören nicht: a) Gemüsemischungen der Position 0712 (RV E2101A00); b) geröstete Kaffeemittel mit beliebigem Gehalt an Kaffee (Position 0901) (RV E2101B00); c) aromatisierter Tee (Position 0902) (RV E2101C00); d) Gewürze und andere Waren der Positionen 0904 bis 0910 (RV E2101D00); e) Lebensmittelzubereitungen, ausgenommen Waren der Positionen 2103 und 2104, mit einem Gehalt an Wurst, Fleisch, Schlachtnebenerzeugnissen, Blut, Insekten, Fischen, Krebstieren, Weichtieren oder anderen wirbellosen Wassertieren — einzeln oder zusammen — von mehr als 20 GHT (Kapitel 16) (RV E2101E00); f) Waren der Position 2404 (RV E2101F00); g) Hefen, als Arzneiwaren aufgemacht, und andere Waren der Position 3003 oder 3004 (RV E2101G00); h) zubereitete Enzyme der Position 3507 (RV E2101H00). 2. …

### Abschnitt IV

1. In diesem Abschnitt gelten als „Pellets“ Erzeugnisse, die entweder unmittelbar durch Pressen oder durch Zusatz eines Bindemittels in einer Menge von 3 GHT oder weniger zu Zylindern, Kügelchen usw. agglomeriert worden sind (RV C0401000).

## Frequently asked questions

### What does customs tariff code 2102.10.39.00.0 cover?

Code 2102.10.39.00.0 covers Backhefen, andere. Classification turns on the material, function, and intended use of the goods, not on their trade name.

### What is the duty rate for 2102.10.39.00.0?

The third-country duty rate for 2102.10.39.00.0 is 12 %. Goods originating in a country with a preferential agreement may qualify for a lower rate against valid proof of origin.

### What is the HS code for 2102.10.39.00.0?

The first six digits form the HS code: 210210. Those are uniform worldwide, while the further digits carry the EU Combined Nomenclature and the national subdivision.

### How many digits does 2102.10.39.00.0 have?

2102.10.39.00.0 has eleven digits and is the full German commodity code used on an import declaration. A German import declaration requires the eleven-digit commodity code.

### Where does 2102.10.39.00.0 sit in the tariff?

2102.10.39.00.0 sits in this hierarchy: 21 MISCELLANEOUS EDIBLE PREPARATIONS > 2102 Yeasts (active or inactive); other single-cell micro-organisms, dead (but not including vaccines of heading 3002); prepared baking powders > 210210 Active yeasts > 21021039 Other. The parent headings and their notes help decide whether the classification holds.

### Is there binding tariff information for 2102.10.39.00.0?

The EBTI database currently holds no valid decisions on 2102.10.39.00.0. Comparable cases are found through the parent heading instead.

### What happens if the customs tariff code is wrong?

An incorrect code leads to post-clearance recovery of duty and import VAT, delays at clearance, and a penalty where it repeats. A classification with documented reasoning can be defended in an audit.

### Does customs tariff code 2102.10.39.00.0 change?

2102.10.39.00.0 is currently valid. The Combined Nomenclature is amended every 1 January, so master data should be checked against the current tariff annually.

Published by TC21 Ventures GmbH, Berlin. Derived from the Combined Nomenclature, TARIC, and the EBTI database. When citing, please link https://www.zolltarif-finder.de/en/customs-code/21021039000.
