Customs tariff code 0711.40.00.00: Cucumbers and gherkins
Reference data as at 1 July 2026
Customs tariff code 0711.40.00.00 covers Cucumbers and gherkins. The third-country duty rate is 12 %, plus import VAT.
0711.40.00.00 is TARIC code in the EU customs tariff, in chapter 07. This page shows the full classification path, the duty rate, the official comparison cases, and the notes that govern this code.
This code is not declarable on its own. A declaration needs one of the subdivisions beneath it.
- Customs code
- 0711.40.00.00
- Third-country duty
- 12 %
- Declarable
- No
- Binding rulings
- 8
Where this code sits in the tariff
From HS code to customs tariff code 0711.40.00.00
Duty rates and preferences
| Origin | Duty rate | Basis |
|---|---|---|
| Third-country duty | 12 % | MFN |
| United Kingdom | 0 % | Tariff preference |
| Andorra | 0 % | Tariff preference |
| San Marino | 0 % | Customs Union Duty |
| CARIFORUM | 0 % | Tariff preference |
| Papua New Guinea | 0 % | Tariff preference |
| Jordan | 0 % | Tariff preference |
| Occupied palestinian Territory | 0 % | Tariff preference |
| GSP-EBA (Special arrangement for the least-developed countries… | 0 % | Tariff preference |
| Moldova, Republic of | 0 % | Tariff preference |
| OCTs (Overseas Countries and Territories) | 0 % | Tariff preference |
| Japan | 0 % | Tariff preference |
| New Zealand | 0 % | Tariff preference |
Rates from the EU TARIC database. Preferential rates require valid proof of origin.
Binding tariff information for this code
Gurka, enligt uppgift, minigurkor (cornichoner), i industrilag. Föreligger i plasttunna om 170 kg. Varan är avsedd för vidare beredning och är inte lämplig för direkt konsumtion. Beredningen består av gurkor, vatten, ättiksyra, salt, kalciumklorid och kaliummetabisulfit.
Hele, voorlopig geconserveerde augurken. Ze worden verpakt in vaten van kunststof van 240 tot 260 liter en zijn nog niet geschikt voor menselijke consumptie. Er dient nog een proces te gebeuren van ontpitting, ontzouting, ontzuring, toevoeging van sap en pasteurisatie.
A termék kb. 5 cm hosszúságú, élénk zöld színű, kemény, ropogós, savanyú illatú, savanyú- sós ízű, apró egész uborkák, enyhén opálos, halványsárga színű, savanyú illatú, savanyú-sós lében, mely egyéb fűszereket nem tartalmaz. Az uborkák keresztmetszete élénk színű, nem üvegszerű, nem áttetsző. Az elvégzett vizsgálatok szerint a termék sótartalma 3,9 m/m %, savtartalma 3,2 m/m %, tejsav tartalom 0,1 g/l, cukortartalom: fruktóz 0,7 m/m %, glükóz 0,6 m/m %, szacharóz, maltóz, laktóz nem mutatható ki. A terméket további feldolgozás után – sótartalom eltávolítás (vízcserés technológiával), konzervüvegbe/dobozba töltés, új felöntőlé hozzáadása (ízesítés), konzerv lapka felhelyezés/doboz fedő felhelyezése után hőkezeléssel (pasztőrözés) tartósítják, végül címkézés – kiskereskedelmi forgalomba bocsátják. A termék uborkából, valamint felöntőléből (víz, só, ecetsav) áll. Hordóban kiszerelve érkezik.
Cornichons frais entiers conservés dans une solution de conservation temporaire (saumure vinaigrée) conditionnés dans des récipients de grande contenance (poche en plastique de 1000 litres insérée dans un carton ou fût en plastique de 240l à 260l). Calibre : 150/300 fruits par kilo. Ces cornichons sont impropres à la consommation en l'état et sont destinés à subir des traitements ultérieurs afin de les rendre consommables.
Cornichons frais en rondelles (3mm) conservés dans une solution de conservation temporaire (saumure vinaigrée) conditionnés dans des récipients de grande contenance (poche en plastique de 1000 litres insérée dans un carton ou un fût en plastique de 240l à 260l). Calibre : 60/80 fruits par kilo. Ces cornichons sont impropres à la consommation en l'état et sont destinés à subir des traitements ultérieurs afin de les rendre consommables.
Cornichons frais, osmosés dans une saumure vinaigrée destinée à leur conservation provisoire. Ces cornichons sont impropres à l'alimentation en l’état. Conditionnés en fûts.
CORNICHONS, OSMOSES DANS UNE SAUMURE ACETIQUE DESTINEE A LEUR CONSERVATION PROVISOIRE. CES CORNICHONS, CONDITIONNES EN FUTS,SONT IMPROPRES A LA CONSOMMATION EN L'ETAT.
CORNICHONS FRAIS, OSMOSÉS DANS UNE SAUMURE VINAIGREE DESTINEE A LEUR CONSERVATION PROVISOIRE. CES CORNICHONS SONT IMPROPRES A L'ALIMENTATION EN L'ETAT. LE PRODUIT EST CONDITIONNE EN FUTS.
Notes that govern this classification
Zu Unterposition 0711 40 00: (entfallen) Gurken und Cornichons Hierher gehören Gurken und Cornichons, die in Großbehältnissen gestellt werden und in Salzlake, auch mit Zusatz von Essig oder Essigsäure, eingelegt sind, die ihre vorläufige Haltbarkeit während des Transports und der Lagerung gewährleistet, sofern sie in diesem Zustand zum unmittelbaren Genuss nicht geeignet sind. Diese Erzeugnisse enthalten üblicherweise mindestens 10 GHT Salz. Vor ihrer endgültigen Verwendung werden diese Erzeugnisse im Allgemeinen folgenden Behandlungen unterworfen, durch die sie zu Waren des Kapitels 20 werden: - einem teilweisen Entsalzen mit nachfolgendem Würzen (meistens durch Zusatz einer mit Essig aromatisierten Aufgussflüssigkeit); - einem Pasteurisieren der in Kleinbehältnisse umgepackten Waren zu dem Zweck, die stabilisierende Wirkung von Salz und Essig zu ergänzen. …
Erläuterungen zum Harmonisierten System (HS) Zu dieser Position gehört Gemüse, das nur eine Behandlung zur vorläufigen Haltbarmachung während des Transports oder während der Lagerung erfahren hat (beispielsweise durch gasförmiges Schwefeldioxid oder Wasser mit Zusatz von Salz, Schwefeldioxid oder anderen Stoffen), soweit es in diesem Zustand zum unmittelbaren Genuss nicht geeignet ist. Diese Waren dienen im Allgemeinen als Rohstoffe für die Konservenindustrie. Es handelt sich hauptsächlich um Speisezwiebeln, Oliven, Kapern, Gurken, Cornichons, Pilze, Trüffeln und Tomaten. Sie werden gewöhnlich in Tonnen oder Fässern gestellt. Nicht zu dieser Position gehören jedoch Waren, die über ihre vorläufige Haltbarmachung in Salzlake hinaus eine zusätzliche Behandlung erfahren haben (z. B. durch Natronlauge, Milchsäuregärung), um sie unmittelbar genießbar zu machen. …
Einzelentscheidungen zur Kombinierten Nomenklatur (EE) Verordnung (EG) Nr. 1196/97 der Kommission vom 27. Juni 1997 (ABl. EG Nr. L 170/13) (RVL 1196/97), geändert durch Verordnung (EG) Nr. 705/2005 der Kommission vom 4. Mai 2005 (Abl. (EU) Nr. L 118/18). Pilze der Gattung „Agaricus“, vorläufig haltbar gemacht, in Flüssigkeit eingelegt und in folgender Zusammensetzung: - Essigsäure 0,1 GHT - Sulfit 270 ppm - Salz 19 GHT Unterposition 0711 51 00 Einreihung gemäß den Allgemeinen Vorschriften 1 und 6 für die Auslegung der Kombinierten Nomenklatur sowie dem Wortlaut der KN-Codes 0711 und 0711 51 00.
1. Zu Kapitel 7 gehören nicht Erzeugnisse zu Futterzwecken der Position 1214 (RV E0701000). 2. In den Positionen 0709 bis 0712 umfasst der Begriff „Gemüse“ auch genießbare Pilze, Trüffeln, Oliven, Kapern, Zucchini (Courgettes), Kürbisse, Auberginen, Zuckermais (Zea mays var. saccharata), Früchte der Gattungen Capsicum und Pimenta, Fenchel und Küchenkräuter wie Petersilie, Kerbel, Estragon, Kresse und Majoran (Majorana hortensis oder Origanum majorana) (RV E0702000). 3. …
Subdivisions of this code
Frequently asked questions
What does customs tariff code 0711.40.00.00 cover?
Code 0711.40.00.00 covers Cucumbers and gherkins. Classification turns on the material, function, and intended use of the goods, not on their trade name.
What is the duty rate for 0711.40.00.00?
The third-country duty rate for 0711.40.00.00 is 12 %. Goods originating in a country with a preferential agreement may qualify for a lower rate against valid proof of origin.
What is the HS code for 0711.40.00.00?
The first six digits form the HS code: 071140. Those are uniform worldwide, while the further digits carry the EU Combined Nomenclature and the national subdivision.
How many digits does 0711.40.00.00 have?
0711.40.00.00 has ten digits and carries the EU measures held in TARIC. A German import declaration requires the eleven-digit commodity code.
Where does 0711.40.00.00 sit in the tariff?
0711.40.00.00 sits in this hierarchy: 07 EDIBLE VEGETABLES AND CERTAIN ROOTS AND TUBERS > 0711 Vegetables provisionally preserved, but unsuitable in that state for immediate consumption > 071140 Cucumbers and gherkins. The parent headings and their notes help decide whether the classification holds.
Is there binding tariff information for 0711.40.00.00?
Yes. The EBTI database holds decisions on 0711.40.00.00, for example SEBTITV-2024-22661. A BTI shows which product characteristics the customs authority relied on.
What happens if the customs tariff code is wrong?
An incorrect code leads to post-clearance recovery of duty and import VAT, delays at clearance, and a penalty where it repeats. A classification with documented reasoning can be defended in an audit.
Does customs tariff code 0711.40.00.00 change?
0711.40.00.00 is currently valid. The Combined Nomenclature is amended every 1 January, so master data should be checked against the current tariff annually.
Classifying more than one product?
This page shows one code. Zolltarif-Finder classifies entire product lists from Excel, CSV, or your ERP, with reasoning under GRI 1 to 6, official sources, compliance screening, and audit-ready reports.