Customs tariff code

Customs tariff code 1601.00.91.10.0: Of animals of headings 0101 to 0104, von Tieren der Positionen 0101 bis 0104…

Reference data as at 1 July 2026

Customs tariff code 1601.00.91.10.0 covers Of animals of headings 0101 to 0104, von Tieren der Positionen 0101 bis 0104, ausgenommen Wildschweine. The third-country duty rate is 149.400 EUR DTN, plus import VAT.

1601.00.91.10.0 is national commodity code in the EU customs tariff, in chapter 16. This page shows the full classification path, the duty rate, the official comparison cases, and the notes that govern this code.

This code is declarable: you can use it in this form on a customs declaration.

Customs code
1601.00.91.10.0
Third-country duty
149.400 EUR DTN
Declarable
Yes
Binding rulings
8

Where this code sits in the tariff

  1. 16PREPARATIONS OF MEAT, OF FISH, OF CRUSTACEANS, MOLLUSCS OR OTHER AQUATIC INVERTEBRATES, OR OF INSECTS
  2. 1601Sausages and similar products, of meat, meat offal, blood or insects; food preparations based on these products
  3. 1601.00Würste und ähnliche Erzeugnisse, aus Fleisch, Schlachtnebenerzeugnissen oder Blut; Lebensmittelzubereitungen auf der Grundlage dieser Erzeugnisse
  4. 1601.00.91Sausages, dry or for spreading, uncooked
  5. 1601.00.91.10Of animals of headings 0101 to 0104, excluding wild boars
  6. 1601.00.91.10.0Of animals of headings 0101 to 0104, von Tieren der Positionen 0101 bis 0104, ausgenommen Wildschweine

From HS code to customs tariff code 1601.00.91.10.0

HS code1601.006 digits, uniform worldwide
CN code1601.00.918 digits, EU Combined Nomenclature
TARIC code1601.00.91.1010 digits, carries the EU measures
Commodity code1601.00.91.10.011 digits, used on a German import declaration

Duty rates and preferences

OriginDuty rateBasis
Third-country duty149.400 EUR DTNMFN
Georgia0 %Tariff preference
United Kingdom0 %Tariff preference
Norway0 %Preferential tariff quota
Occupied palestinian Territory0 %Tariff preference
GSP-EBA (Special arrangement for the least-developed countries…0 %Tariff preference
Ukraine0 %Tariff preference
Ecuador0 %Tariff preference
OCTs (Overseas Countries and Territories)0 %Tariff preference
Serbia0 %Tariff preference
Japan0 %Tariff preference
Peru0 %Tariff preference
Albania0 %Tariff preference

Rates from the EU TARIC database. Preferential rates require valid proof of origin.

Binding tariff information for this code

DEBTI36911/25-1Issued by DEValid until 2028-11-09

Angaben: Salami Snack Selection Premium Olive Zur Zusammensetzung liegen vertrauliche Angaben vor. Feststellungen anhand einer Abbildung der Ware: Rote Salami in Form von Brezeln und Herzscheiben, Gebäck in Form von Herzen und Brezeln sowie grüne Oliven, abgefüllt in einem Kunststoffbehälter mit fünf Einbuchtungen, der von außen mit einer Kunststofffolie verschlossen ist. Befund: Würste und ähnliche Erzeugnisse, aus Fleisch, Schlachtnebenerzeugnissen, Blut oder Insekten; Lebensmittelzubereitungen auf der Grundlage dieser Erzeugnisse: andere: Rohwürste, getrocknet oder streichfähig: andere: von Tieren der Positionen 0101 bis 0104, ausgenommen Wildschweine.

DEBTI36918/25-1Issued by DEValid until 2028-11-09

Angaben: Salami Snack Selection Premium Käse Zur Zusammensetzung liegen vertrauliche Angaben vor. Feststellungen anhand einer Abbildung der Ware: Rote Salami in Form von Brezeln und Herzscheiben, Gebäck in Form von Herzen und Brezeln sowie Käsestückchen, abgefüllt in einem Kunststoffbehälter mit fünf Einbuchtungen, der von außen mit einer Kunststofffolie verschlossen ist. Befund: Würste und ähnliche Erzeugnisse, aus Fleisch, Schlachtnebenerzeugnissen, Blut oder Insekten; Lebensmittelzubereitungen auf der Grundlage dieser Erzeugnisse: andere: Rohwürste, getrocknet oder streichfähig: andere: von Tieren der Positionen 0101 bis 0104, ausgenommen Wildschweine.

DEBTI36878/25-1Issued by DEValid until 2028-11-02

Angaben des Antragstellers: Snack Herzchen Zur Zusammensetzung liegen vertrauliche Angaben vor. Ein Warenmuster wurde nicht vorgelegt. Gemäß Abbildung handelt es sich bei der Ware um eine Warenzusammenstellung aus herzförmigen, dicken Wurstscheiben und herzförmigen Gebäckstückchen. Entsprechend der Abbildung befinden sich die Bestandteile in zwei Kammern einer weißen Kunststoffschalenverpackung. Befund: Würste und ähnliche Erzeugnisse, aus Fleisch, Schlachtnebenerzeugnissen, Blut oder Insekten; Lebensmittelzubereitungen auf der Grundlage dieser Erzeugnisse: andere: Rohwürste, getrocknet oder streichfähig: andere: von Tieren der Positionen 0101 bis 0104, ausgenommen Wildschweine

DEBTI36867/25-1Issued by DEValid until 2028-10-26

Angaben: Salami Mini Brez'n. Warenzusammenstellung, bestehend aus Salami in Form von stilisierten Brezn (deklarierter Inhalt ca. 30 g) und Salzgebäck aus Weizenmehl in Brezl-Form (deklarierter Inhalt ca. 20 g). Feststellungen anhand einer Abbildung der Ware: Rote Salamibrezn und dunkelbraune Salzgebäckbrezn, abgefüllt in einem Kunststoffbehälter mit zwei Einbuchtungen, der von außen mit einer Kunststofffolie verschlossen ist. Von außen mit einem bunt bedruckten Klebetikett versehen und in Aufmachung für den Einzelverkauf. Befund: Würste und ähnliche Erzeugnisse, aus Fleisch, Schlachtnebenerzeugnissen, Blut oder Insekten; Lebensmittelzubereitungen auf der Grundlage dieser Erzeugnisse: andere: Rohwürste, getrocknet oder streichfähig: andere: von Tieren der Positionen 0101 bis 0104, ausgenommen Wildschweine.

DE50/15-1Issued by DEValid until 2021-01-26

Angaben des Antragstellers (Auszug): Salami ohne Haut, halbrund mit genießbarem Camembert Schimmel. Format: Runde Salami. Farbe: außen weiß (Camembertschimmel). Geruch/Geschmack: Aromatisch, typisch naturgereifte Rohwurst. Zutaten (Auszug): Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Kochsalz ... In Reiferäumen getrocknet. Ergebnis der Untersuchung einer Warenprobe: Verpackung: Pappfaltschachtel mit Klarsichtfenster. Kennzeichnung (Auszug): "MIGROS Selection; Salami Camembert; Fleischerzeugnis mit genießbarem Käseschimmel (Camembert); 0,200 KG. Genusstauglichkeits- / Identitätskennzeichen: CH 228". Rohe getrocknete Mettwurst in Form eines Weichkäses, umrandet mit Edelschimmel. Abmessungen (cm): Durchmesser ca. 8,5 cm - 9,0 cm, Dicke ca. 3,5 cm. Eigengewicht 190,2 g. Würste und ähnliche Erzeugnisse aus Fleisch, Schlachtnebenerzeugnissen oder Blut gehören zur Position 1601 (HS). Innerhalb dieser Position werden Rohwürste in die Unterposition 1601 0091 (KN) eingereiht.

DE49/15-1Issued by DEValid until 2021-01-26

Angaben des Antragstellers (Auszug): Salami ohne Haut, halbrund mit genießbarem Camembert Schimmel. Geruch/Geschmack: Aromatisch, typisch naturgereifte Rohwurst. Zutaten (Auszug): Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Kochsalz ... In Reiferäumen getrocknet Verzehrfertig Ergebnis der Untersuchung einer Warenprobe: Verpackung: Flache Kunststoffschale mit Foliendeckel. Kennzeichnung (Auszug): "Le Prestige; SUTTERO; Ernst Sutter AG, Salami Camembert, 0,120 kg. Genusstauglichkeits- / Identitätskennzeichen: CH 228". Rohe getrocknete Mettwurst in dünnen Scheiben, umrandet mit Edelschimmel, mit Senfkörnern. Abmessungen (cm): 4 - 10,5 x 1,5 - 6,5 x 0,1. Packung mit 24 Scheiben, Eigengewicht 118,8 g. Würste und ähnliche Erzeugnisse aus Fleisch, Schlachtnebenerzeugnissen oder Blut gehören zur Position 1601 (HS). Innerhalb dieser Position werden Rohwürste in die Unterposition 1601 0091 (KN) eingereiht.

DE19162/10-1Issued by DEValid until 2016-10-31

Angaben des Antragstellers: Luftgetrocknete Wurst aus Rindfleisch. Zur Herstellung und der genauen Zusammensetzung der Ware wurden vertrauliche Angaben gemacht. Ergebnis der Untersuchung einer Warenprobe: Aufmachung: Vakuumpackung mit 1 Wurst. Kennzeichnung (Produktanhänger aus dünnem bedrucktem Holz), auszugweise: "HATECKE, CH, augusto, bouv genuin alpin, prodot da charn da bouv, prodot d' engiadina". Dunkelrote Wurst mit wenig Fetteinlagen nach Art einer luftgetrockneten Rohwurst in einem Kunstdarm. Im Querschnitt in etwa dreieckige Form (Kantenlänge ca. 4-5 cm), Länge der Wurst: ca. 19 cm. Nettogewicht: 249,7 g.

DE19161/10-1Issued by DEValid until 2016-10-31

Angaben des Antragstellers: Luftgetrocknete Wurst aus alpinem Rind- und Schweinefleisch (Rindfleisch 62 %, Schweinefleisch 37 %). Die Wurst wird im Stück mit einem Nettogewicht von 240 g bzw. geschnitten mit einem Nettogewicht von 100 g gehandelt. Zur Herstellung und der genauen Zusammensetzung der Ware wurden vertrauliche Angaben gemacht. Ergebnis der Untersuchung einer Warenprobe: Aufmachung: Vakuumpackung mit 1 Wurst. Kennzeichnung (Produktanhänger aus dünnem bedrucktem Holz), auszugweise: "Hatecke, CH, contadino, bouv genuin d' alpin/porch, prodot da charn da bouv e da porch, prodot d' engiadina". Dunkelrote, magere, grobkörnige Wurst nach Art einer luftgetrockneten Rohwurst in einem Kunstdarm. Im Querschnitt in etwa dreieckige Form (Kantenlänge ca. 4-5 cm), Länge der Wurst: ca.19 cm. Nettogewicht: 263,5 g.

Notes that govern this classification

Pos. 1601

Zu Unterposition 1601 00: Für die Einreihung von Erzeugnissen in diese Position ist es nicht entscheidend, dass sie durch die Verkehrsanschauung als „Würste und ähnliche Erzeugnisse“ angesehen werden. Zubereitungen aus grob bis fein zerkleinertem Fleisch, die in Dosen oder andere starre Behältnisse, auch in zylindrischer Form abgefüllt sind, gelten nicht als Würste im Sinne dieser Position. Zu Unterposition 1601 00 91: Hierher gehören Würste, nicht gekocht, sofern sie einen Reifeprozess erfahren haben (z. B. durch Lufttrocknung) und unmittelbar genießbar sind. Die Würste können auch geräuchert sein; ihr Eiweiß darf jedoch durch Hitzeeinwirkung (z. B. durch Heißräuchern) nicht vollständig koaguliert sein. Hierher gehören sowohl schnittfeste Würste (z. B. Salami, Saucisson d'Arles und Plockwurst) als auch streichbare Würste (z. B. Teewurst).

Pos. 1601

Zu Unterposition 1601 00: 1. Salami („Pepperoni“), aufgemacht zusammen mit Mozzarellakäse in einem versiegelten Plastikbeutel mit einem Nettogewicht von 280 g. Die Salami und der Käse sind durch ein Stück Wachspapier getrennt. Der Beutel enthält eine portionsgerechte Menge Belag für eine extra¬ große Pizza, bestehend aus 76 % in kleine Teile geschnittenem und mit Gewürzen bestreutem Mozzarellakäse, 22 % Salami („Pepperoni“), ca. 1 % Gewürze, Rapsöl und ca. 1 % Calciumsilikat. Fünfundsechzig dieser Beutel befinden sich in einem Karton. Sie sind für die Verwendung in der Gastronomie (Pizzerias) vorgesehen. Der zusammen mit der Salami angebotene Mozzarellakäse ist getrennt in die Unterposition 0406 10 einzureihen. Anwendung der Allgemeinen Vorschrift 1. Siehe auch das Avis zu 0406 10/1.

Kapitel 16

1. Zu Kapitel 16 gehören nicht Fleisch, Schlachtnebenerzeugnisse, Fische, Krebstiere, Weichtiere und andere wirbellose Wassertiere sowie Insekten, zubereitet oder haltbar gemacht nach den Verfahren, die in den Kapiteln 2 und 3, der Anmerkung 6 zu Kapitel 4 und der Position 0504 aufgeführt sind (RV E1601000). 2. Lebensmittelzubereitungen gehören nur dann zu Kapitel 16, wenn ihr Gehalt an Wurst, Fleisch, Schlachtnebenerzeugnissen, Blut, Insekten, Fischen oder Krebstieren, Weichtieren oder anderen wirbellosen Wassertieren — einzeln oder zusammen — mehr als 20 GHT beträgt. Enthalten diese Zubereitungen zwei oder mehr der vorgenannten Waren, werden sie derjenigen Position des Kapitels 16 zugewiesen, die dem gewichtsmäßig vorherrschenden Bestandteil entspricht. Diese Bestimmungen gelten weder für gefüllte Waren der Position 1902 noch für Zubereitungen der Positionen 2103 und 2104. …

Abschnitt IV

1. In diesem Abschnitt gelten als „Pellets“ Erzeugnisse, die entweder unmittelbar durch Pressen oder durch Zusatz eines Bindemittels in einer Menge von 3 GHT oder weniger zu Zylindern, Kügelchen usw. agglomeriert worden sind (RV C0401000).

Frequently asked questions

What does customs tariff code 1601.00.91.10.0 cover?

Code 1601.00.91.10.0 covers Of animals of headings 0101 to 0104, von Tieren der Positionen 0101 bis 0104, ausgenommen Wildschweine. Classification turns on the material, function, and intended use of the goods, not on their trade name.

What is the duty rate for 1601.00.91.10.0?

The third-country duty rate for 1601.00.91.10.0 is 149.400 EUR DTN. Goods originating in a country with a preferential agreement may qualify for a lower rate against valid proof of origin.

What is the HS code for 1601.00.91.10.0?

The first six digits form the HS code: 160100. Those are uniform worldwide, while the further digits carry the EU Combined Nomenclature and the national subdivision.

How many digits does 1601.00.91.10.0 have?

1601.00.91.10.0 has eleven digits and is the full German commodity code used on an import declaration. A German import declaration requires the eleven-digit commodity code.

Where does 1601.00.91.10.0 sit in the tariff?

1601.00.91.10.0 sits in this hierarchy: 16 PREPARATIONS OF MEAT, OF FISH, OF CRUSTACEANS, MOLLUSCS OR OTHER AQUATIC INVERTEBRATES, OR OF INSECTS > 1601 Sausages and similar products, of meat, meat offal, blood or insects; food preparations based on these products > 160100 Würste und ähnliche Erzeugnisse, aus Fleisch, Schlachtnebenerzeugnissen oder Blut; Lebensmittelzubereitungen auf der Grundlage dieser Erzeugnisse > 16010091 Sausages, dry or for spreading, uncooked > 1601009110 Of animals of headings 0101 to 0104, excluding wild boars. The parent headings and their notes help decide whether the classification holds.

Is there binding tariff information for 1601.00.91.10.0?

Yes. The EBTI database holds decisions on 1601.00.91.10.0, for example DEBTI36911/25-1. A BTI shows which product characteristics the customs authority relied on.

What happens if the customs tariff code is wrong?

An incorrect code leads to post-clearance recovery of duty and import VAT, delays at clearance, and a penalty where it repeats. A classification with documented reasoning can be defended in an audit.

Does customs tariff code 1601.00.91.10.0 change?

1601.00.91.10.0 is currently valid. The Combined Nomenclature is amended every 1 January, so master data should be checked against the current tariff annually.

Read more on classification

Classifying more than one product?

This page shows one code. Zolltarif-Finder classifies entire product lists from Excel, CSV, or your ERP, with reasoning under GRI 1 to 6, official sources, compliance screening, and audit-ready reports.