Customs tariff code

Customs tariff code 1601.00: Würste und ähnliche Erzeugnisse, aus Fleisch, Schlachtnebenerzeugnissen oder Blut…

Reference data as at 1 July 2026

Customs tariff code 1601.00 covers Würste und ähnliche Erzeugnisse, aus Fleisch, Schlachtnebenerzeugnissen oder Blut; Lebensmittelzubereitungen auf der Grundlage dieser Erzeugnisse. TARIC holds no third-country duty rate of its own for this code; the rate follows from the declarable commodity code beneath it.

1601.00 is HS subheading in the EU customs tariff, in chapter 16. This page shows the full classification path, the duty rate, the official comparison cases, and the notes that govern this code.

This code is not declarable on its own. A declaration needs one of the subdivisions beneath it.

Customs code
1601.00
Third-country duty
See subdivision
Declarable
No
Binding rulings
8

Where this code sits in the tariff

  1. 16PREPARATIONS OF MEAT, OF FISH, OF CRUSTACEANS, MOLLUSCS OR OTHER AQUATIC INVERTEBRATES, OR OF INSECTS
  2. 1601Sausages and similar products, of meat, meat offal, blood or insects; food preparations based on these products
  3. 1601.00Würste und ähnliche Erzeugnisse, aus Fleisch, Schlachtnebenerzeugnissen oder Blut; Lebensmittelzubereitungen auf der Grundlage dieser Erzeugnisse

From HS code to customs tariff code 1601.00

HS code1601.006 digits, uniform worldwide

Duty rates and preferences

OriginDuty rateBasis
Georgia0 %Tariff preference
United Kingdom0 %Tariff preference
Norway0 %Preferential tariff quota
Occupied palestinian Territory0 %Tariff preference
GSP-EBA (Special arrangement for the least-developed countries…0 %Tariff preference
Ukraine0 %Tariff preference
Ecuador0 %Tariff preference
OCTs (Overseas Countries and Territories)0 %Tariff preference
Serbia0 %Tariff preference
Japan0 %Tariff preference
Peru0 %Tariff preference
Albania0 %Tariff preference

Rates from the EU TARIC database. Preferential rates require valid proof of origin.

Binding tariff information for this code

ES-2012-000473-0336/12Issued by ESValid until 2018-10-03

Plato cocinado a base de productos cárnicos (en una proporción superior al 20% en peso, siendo embutidos los productos que predominan en peso), berzas, alubias blancas, patatas etc. Se presenta acondicionado para la venta al por menor en latas serigrafiadas con 750 gramos de contenido neto, embaladas en cajas de 12 unidades.

DE5733/09-1Issued by DEValid until 2015-06-14

Angaben des Antragstellers: Bergwurst, Artikelnummer 733 301. Zur Zusammensetzung wurden vertrauliche Angaben gemacht. Ergebnis der Untersuchung einer Warenprobe: Äußere Beschaffenheit: Gegarte, rosafarbene Brühwurst mit mittelgroben, stückigen Fleisch-, Fett und Bindegewebeeinlagen im orangebraunen, mattsichtigen Kunststoffdarm (Abmessungen: Kaliber ca. 4,8 cm, Länge ca. 20 cm), beidseitig geclipt. Aufmachung: Vakuumpackung Kennzeichnung:"Berner Zungenwurst" Nettogewicht: 298 g Nach diesem Ergebnis können die Angaben des Antragstellers im Wesentlichen als zutreffend angesehen werden. Es liegt eine gekochte Wurst vor.

DE5738/09-1Issued by DEValid until 2015-06-14

Angaben des Antragstellers: Berner Saucisson, Artikelnummer 714 101. Zur Zusammensetzung wurden vertrauliche Angaben gemacht. Ergebnis der Untersuchung einer Warenprobe: Äußere Beschaffenheit: Rohe fein- bis mittelkörnige weiche Mettwurst im Darm, beidseitig geclipt. Kaliber 3,5 - 4,5 cm; Länge: ca. 22 cm Aufmachung: Vakuumpackung Kennzeichnung:"Meinen" Nettogewicht: 251 g Nach diesem Ergebnis können die Angaben des Antragstellers im Wesentlichen als zutreffend angesehen werden. Es liegt eine Rohwurst vor.

DE5745/09-1Issued by DEValid until 2015-06-14

Angaben des Antragstellers: Emmentalerli 2PVAC, Artikelnummer 712 501. Zur Zusammensetzung wurden vertrauliche Angaben gemacht. Ergebnis der Untersuchung einer Warenprobe: Äußere Beschaffenheit: Gegarte, mittel- bis grobkörnige Brühwurst im Darm. Kaliber: ca. 2 cm; Länge ca. 12,5 cm Aufmachung: 2 Vakuumpackungen, mit einer Reißnaht verbunden. Kennzeichnung:"Meinen" Nettogewicht: 101 g Nach diesem Ergebnis können die Angaben des Antragstellers im Wesentlichen als zutreffend angesehen werden. Es liegt eine gekochte Wurst vor.

DE5746/09-1Issued by DEValid until 2015-06-14

Angaben des Antragstellers: Käse - Cervelas; Artikelnummer 701 652 Zur Zusammensetzung wurden vertrauliche Angaben gemacht. Ergebnis der Untersuchung einer Warenprobe: Aufmachung: 1 Kunststoffvakuumpackung mit 2 Würsten Kennzeichnung: ohne Äußere Beschaffenheit: Gegarte rosafarbene Wurst mit Schmelzkäseeinlagen im Darm (Kaliber: ca. 4 cm, Länge: ca. 13 cm). Nach diesem Ergebnis können die Angaben des Antragstellers im Wesentlichen als zutreffend angesehen werden. Es liegen gegarte Würste vor.

DE5747/09-1Issued by DEValid until 2015-06-14

Angaben des Antragstellers: Kalbs Cipollata, Artikelnummer 653 601. Zur Zusammensetzung wurden vertrauliche Angaben gemacht. Ergebnis der Untersuchung einer Warenprobe: Äußere Beschaffenheit: Gegarte hellbeigefarbene Brühwurst mit Geleeabsatz. Kaliber ca. 2 cm; Länge ca. 8 cm Aufmachung: Vakuumpackung, acht Würste pro Packung Kennzeichnung:"Meinen" Nettogewicht: 209 g Nach diesem Ergebnis können die Angaben des Antragstellers im Wesentlichen als zutreffend angesehen werden. Es liegt eine gekochte Wurst vor.

DE5748/09-1Issued by DEValid until 2015-06-14

Angaben des Antragstellers: Landjäger, Artikelnummer 718 501. Zur Zusammensetzung wurden vertrauliche Angaben gemacht. Ergebnis der Untersuchung einer Warenprobe: Äußere Beschaffenheit: Rohe fein bis mittelkörnige Mettwurst im Darm, in viereckiger Stangenform. Abmessungen ca. 16,5 cm x 1,5 cm x 1 cm Aufmachung: verschweißter klarsichtiger Kunststoffbeutel. Eine Packung mit vier Stück Kennzeichnung:"Meinen" Nettogewicht: 211 g Nach diesem Ergebnis können die Angaben des Antragstellers im Wesentlichen als zutreffend angesehen werden. Es liegt eine Rohwurst vor.

DE5749/09-1Issued by DEValid until 2015-06-14

Angaben des Antragstellers: Mönchs Salami geschnitten, Artikelnummer 672 531 Zur Zusammensetzung wurden vertrauliche Angaben gemacht. Ergebnis der Untersuchung einer Warenprobe: Äußere Beschaffenheit: Rohe mittelkörnige Mettwurst mit vereinzelten Pfefferkörnern, in Scheiben, rund. Kaliber ca. 7 cm; Dicke ca. 0,1 cm. Aufmachung: Weiche klarsichtige Kunststoffschale mit verschweißtem Foliendeckel. Kennzeichnung:"Meinen" Nettogewicht: ca. 109 g Nach diesem Ergebnis können die Angaben des Antragstellers im Wesentlichen als zutreffend angesehen werden. Es liegt eine Rohwurst vor.

Notes that govern this classification

Pos. 1601

Zu Unterposition 1601 00: Für die Einreihung von Erzeugnissen in diese Position ist es nicht entscheidend, dass sie durch die Verkehrsanschauung als „Würste und ähnliche Erzeugnisse“ angesehen werden. Zubereitungen aus grob bis fein zerkleinertem Fleisch, die in Dosen oder andere starre Behältnisse, auch in zylindrischer Form abgefüllt sind, gelten nicht als Würste im Sinne dieser Position. Zu Unterposition 1601 00 10: Hierher gehören Würste und ähnliche Erzeugnisse, die Leber enthalten, auch mit Zusatz von Fleisch, Schlachtnebenerzeugnissen, Speck, Fett usw., sofern die Leber den Charakter der Ware bestimmt. Diese Waren, im allgemeinen gekocht und manchmal auch geräuchert, kennzeichnen sich vor allem durch ihren spezifischen Lebergeschmack. Zu Unterposition 1601 00 91: Hierher gehören Würste, nicht gekocht, sofern sie einen Reifeprozess erfahren haben (z. B. …

Pos. 1601

Zu Unterposition 1601 00: 1. Salami („Pepperoni“), aufgemacht zusammen mit Mozzarellakäse in einem versiegelten Plastikbeutel mit einem Nettogewicht von 280 g. Die Salami und der Käse sind durch ein Stück Wachspapier getrennt. Der Beutel enthält eine portionsgerechte Menge Belag für eine extra¬ große Pizza, bestehend aus 76 % in kleine Teile geschnittenem und mit Gewürzen bestreutem Mozzarellakäse, 22 % Salami („Pepperoni“), ca. 1 % Gewürze, Rapsöl und ca. 1 % Calciumsilikat. Fünfundsechzig dieser Beutel befinden sich in einem Karton. Sie sind für die Verwendung in der Gastronomie (Pizzerias) vorgesehen. Der zusammen mit der Salami angebotene Mozzarellakäse ist getrennt in die Unterposition 0406 10 einzureihen. Anwendung der Allgemeinen Vorschrift 1. Siehe auch das Avis zu 0406 10/1.

Kapitel 16

1. Zu Kapitel 16 gehören nicht Fleisch, Schlachtnebenerzeugnisse, Fische, Krebstiere, Weichtiere und andere wirbellose Wassertiere sowie Insekten, zubereitet oder haltbar gemacht nach den Verfahren, die in den Kapiteln 2 und 3, der Anmerkung 6 zu Kapitel 4 und der Position 0504 aufgeführt sind (RV E1601000). 2. Lebensmittelzubereitungen gehören nur dann zu Kapitel 16, wenn ihr Gehalt an Wurst, Fleisch, Schlachtnebenerzeugnissen, Blut, Insekten, Fischen oder Krebstieren, Weichtieren oder anderen wirbellosen Wassertieren — einzeln oder zusammen — mehr als 20 GHT beträgt. Enthalten diese Zubereitungen zwei oder mehr der vorgenannten Waren, werden sie derjenigen Position des Kapitels 16 zugewiesen, die dem gewichtsmäßig vorherrschenden Bestandteil entspricht. Diese Bestimmungen gelten weder für gefüllte Waren der Position 1902 noch für Zubereitungen der Positionen 2103 und 2104. …

Abschnitt IV

1. In diesem Abschnitt gelten als „Pellets“ Erzeugnisse, die entweder unmittelbar durch Pressen oder durch Zusatz eines Bindemittels in einer Menge von 3 GHT oder weniger zu Zylindern, Kügelchen usw. agglomeriert worden sind (RV C0401000).

Subdivisions of this code

Frequently asked questions

What does customs tariff code 1601.00 cover?

Code 1601.00 covers Würste und ähnliche Erzeugnisse, aus Fleisch, Schlachtnebenerzeugnissen oder Blut; Lebensmittelzubereitungen auf der Grundlage dieser Erzeugnisse. Classification turns on the material, function, and intended use of the goods, not on their trade name.

What is the duty rate for 1601.00?

TARIC holds no third-country rate of its own for 1601.00. The rate follows from the declarable commodity code beneath it.

What is the HS code for 1601.00?

The first six digits form the HS code: 160100. Those are uniform worldwide, while the further digits carry the EU Combined Nomenclature and the national subdivision.

How many digits does 1601.00 have?

1601.00 has six digits and matches the globally uniform HS subheading. A German import declaration requires the eleven-digit commodity code.

Where does 1601.00 sit in the tariff?

1601.00 sits in this hierarchy: 16 PREPARATIONS OF MEAT, OF FISH, OF CRUSTACEANS, MOLLUSCS OR OTHER AQUATIC INVERTEBRATES, OR OF INSECTS > 1601 Sausages and similar products, of meat, meat offal, blood or insects; food preparations based on these products. The parent headings and their notes help decide whether the classification holds.

Is there binding tariff information for 1601.00?

Yes. The EBTI database holds decisions on 1601.00, for example ES-2012-000473-0336/12. A BTI shows which product characteristics the customs authority relied on.

What happens if the customs tariff code is wrong?

An incorrect code leads to post-clearance recovery of duty and import VAT, delays at clearance, and a penalty where it repeats. A classification with documented reasoning can be defended in an audit.

Does customs tariff code 1601.00 change?

1601.00 is currently valid. The Combined Nomenclature is amended every 1 January, so master data should be checked against the current tariff annually.

Read more on classification

Classifying more than one product?

This page shows one code. Zolltarif-Finder classifies entire product lists from Excel, CSV, or your ERP, with reasoning under GRI 1 to 6, official sources, compliance screening, and audit-ready reports.