Customs tariff code 2501.00.91.00.1: Salt suitable for human consumption, nicht in wäßriger Lösung
Reference data as at 1 July 2026
Customs tariff code 2501.00.91.00.1 covers Salt suitable for human consumption, nicht in wäßriger Lösung. The third-country duty rate is 2.600 EUR TNE, plus import VAT.
2501.00.91.00.1 is national commodity code in the EU customs tariff, in chapter 25. This page shows the full classification path, the duty rate, the official comparison cases, and the notes that govern this code.
This code is declarable: you can use it in this form on a customs declaration.
- Customs code
- 2501.00.91.00.1
- Third-country duty
- 2.600 EUR TNE
- Declarable
- Yes
- Binding rulings
- 7
Where this code sits in the tariff
- 25SALT; SULPHUR; EARTHS AND STONE; PLASTERING MATERIALS, LIME AND CEMENT
- 2501Salt (including table salt and denatured salt) and pure sodium chloride, whether or not in aqueous solution or containing added anti-caking or free-flowing agents; sea water
- 2501.00Salz (einschließlich präpariertes Speisesalz und denaturiertes Salz) und reines Natriumchlorid, auch in wässriger Lösung oder mit Zusatz von Rieselhilfen (Antibackmittel oder Fluidifiantien); Meerwasser
- 2501.00.91Salt suitable for human consumption
- 2501.00.91.00.1Salt suitable for human consumption, nicht in wäßriger Lösung
From HS code to customs tariff code 2501.00.91.00.1
Duty rates and preferences
| Origin | Duty rate | Basis |
|---|---|---|
| Third-country duty | 2.600 EUR TNE | MFN |
| Faroe Islands | 0 % | Tariff preference |
| Melilla | 0 % | Tariff preference |
| Occupied palestinian Territory | 0 % | Tariff preference |
| San Marino | 0 % | Customs Union Duty |
| Türkiye | 0 % | Customs Union Duty |
| Andorra | 0 % | Customs Union Duty |
| EU-Switzerland agreement: re-imported goods | 0 % | Tariff preference |
| GSP-EBA (Special arrangement for the least-developed countries… | 0 % | Tariff preference |
| Moldova, Republic of | 0 % | Tariff preference |
| OCTs (Overseas Countries and Territories) | 0 % | Tariff preference |
| United Kingdom | 0 % | Tariff preference |
| Chile | 0 % | Tariff preference |
Rates from the EU TARIC database. Preferential rates require valid proof of origin.
Binding tariff information for this code
Angaben: Salz & Pfefferbriefchen; jeweils im Sachet, sortenrein getrennt; für Airline Catering zum Würzen der Speisen, in unterschiedlicher Aufmachung. Befund: Speisesalz, nicht in wässriger Lösung. Zusammengesetzte Ware, bei der im Sinne der AV 3 b) kein charakterbestimmender Bestandteil festgestellt werden kann. Die Ware wird in Anwendung der AV 3 c) in die zuletztgenannte Position (Pos. 2501) eingereiht.
Angaben: Zusammensetzung: Box aus Karton, etwas Schaumstoff, Glas mit Meersalz aus Bora Bora, Löffel aus Perlmutt, Broschüre aus Papier. Das Salz wird nach der HACCP Methode produziert. Herstellung: Meerwasser wird in ein Becken gepumpt, das Wasser verdunstet mit der Sonne und dem Wind, es bleibt reines Meersalz übrig. Wert pro Box ca. 2 Euro. Verwendungszweck: Wird als Geschenk oder zum Selbstgebrauch verkauft. Bezeichnung: (Box of) Bora Bora Sea Salt. Warenbeschaffenheit: Warenzusammenstellung: In einem türkisfarbenen Karton mit der Aufschrift "Bora Bora Sea Salt" befindet sich eine Broschüre aus Papier, ein kleiner Löffel aus Perlmutt sowie ein Glas mit Korkdeckel und dem Aufdruck"Bora Bora Sea Salt", welches mit Salz gefüllt ist. Befund: Speisesalz, nicht in wässriger Lösung Warenzusammenstellung, bei der das Salz als charakterbestimmend angesehen wird.
Speisesalz "Rimming Salt", Teil einer Warenzusammenstellung Vorgelegt wurde eine Verkaufseinheit, bestehend aus drei Glaskrügen mit Schraubdeckel und Trinkhalm, die ein Fläschchen einer Cocktailmischung und ein Päckchen mit Zucker bzw. Salz beinhalten. Da es sich um eine Zusammenstellung aus Lebensmitteln und Haushaltswaren handelt, liegt keine Warenzusammenstellung im Sinne der AV 3b) vor, die Bestandteile sind getrennt einzureihen. Beschaffenheit des "Rimming Salt": Flache, schwarze Pappschachtel (ca. 12 cm x 6 cm) mit quadratischem Sichtfenster; darauf aufgedruckt die Warenbezeichnung "Rimming Salt", ein Zubereitungshinweis und die Inhaltsmenge (28 g). Inhalt: Farbloser, zugeschweißter Kunststoffbeutel (ca. 11 cm x 7 cm), gefüllt mit einem weißen, kristallinen Pulver; Geschmack salzig, handelsüblichem Speisesalz entsprechend; gem. Antragsangaben reines Salz. Salz, Speisesalz, nicht in wässriger Lösung
Angaben: Meersalz-Würzmischung; Meersalz Gewürz in Einweg-Gewürzmühle. Gewürzmühle bestehend aus Glaskörper und Mischaufsatz, 100 % Meersalz Feststellungen: zylindrische, durchsichtige Einwegsalzmühle aus Glas (Höhe ca. 10 cm) mit aufgesetztem schwarzen, augenscheinlich Kunststoffmahlwerk, Aufdruck: Spice Republic - Meersalz, 110 g, Zutaten: Meersalz Die Einwegsalzmühle enthält ein farblos-weißes, grobkristallines Granulat. Die Angaben der Antragstellerin werden als zutreffend unterstellt. Befund: Als charakterbestimmender Bestandteil der Ware wird das Salzgranulat angesehen (AV 3b). Danach handelt es sich bei dem Produkt um ein Salz der Position 2501 des Zolltarifs. Hinweis: Die Ware wurde hinsichtlich der Einreihung in den Zolltarif begutachtet. Der Befund entbindet nicht von der Verpflichtung, bei der Einfuhr die lebensmittelrechtlichen und sonstigen die Verkehrsfähigkeit der Ware betreffenden Bestimmungen zu beachten.
Angaben: Meersalz-Würzmischung; Meersalz Gewürz in Einweg-Gewürzmühle. Gewürzmühle bestehend aus Glaskörper und Mischaufsatz, 100 % Meersalz Feststellungen: zylindrische, durchsichtige Einwegsalzmühle aus Glas (Höhe ca. 10 cm) mit aufgesetztem schwarzen, augenscheinlich Kunststoffmahlwerk, Aufdruck: Spice Republic - Meersalz, 110 g, Zutaten: Meersalz Die Einwegsalzmühle enthält ein farblos-weißes, grobkristallines Granulat. Die Angaben der Antragstellerin werden als zutreffend unterstellt. Befund: Als charakterbestimmender Bestandteil der Ware wird das Salzgranulat angesehen (AV 3b). Danach handelt es sich bei dem Produkt um ein Salz der Position 2501 des Zolltarifs. Hinweis: Die Ware wurde hinsichtlich der Einreihung in den Zolltarif begutachtet. Der Befund entbindet nicht von der Verpflichtung, bei der Einfuhr die lebensmittelrechtlichen und sonstigen die Verkehrsfähigkeit der Ware betreffenden Bestimmungen zu beachten.
Angaben: Warenbezeichnung: Meersalz - Zusammensetzung: siehe vertrauliche Daten - Zutaten: Mittelmeersalz. Feststellungen: Äußere Beschaffenheit des vorgelegten Warenmusters: Eine zylindrische, überwiegend durchsichtige Einwegsalzmühle (Höhe: ca. 21,5 cm) aus Kunststoff mit schwarzem Kopf und augenscheinlichem Kunststoffmahlwerk sowie u.a. dem Aufdruck "mediterranean sea salt - 360g - THE CAPE HERB & SPICE COMPANY - Mittelmeersalz in der Mühle - Zutaten: Mittelmeersalz aus Italien" enthielt: ein farblos-weißes, grobkristallines, splittförmiges Granulat. Die Angaben der Antragstellerin werden als zutreffend unterstellt. Befund: Als charakterbestimmender Bestandteil der Ware wird das Salzgranulat angesehen (Allgemeine Vorschrift 3 b). Danach handelt es sich bei dem Produkt um Salz der Position 2501 des EZT. Die Anforderungen des Codex-Standards für Speisesalz (150-1985) hinsichtlich des Mindestgehaltes an Natriumchlorid (nicht weniger als 97% in der Trockenmasse) sind gemäß den o.g. Angaben erfüllt. Hinweise: Die Ware wurde hinsichtlich der Einreihung in den EZT begutachtet. Der Befund entbindet nicht von der Verpflichtung, bei der Einfuhr die lebensmittelrechtlichen und sonstigen die Verkehrsfähigkeit der Ware betreffenden Bestimmungen zu beachten.
Angaben: Warenart: natürlicher Halit - Gewinnung: wird abgebaut und in Brocken zerkleinert, zu Pulver vermahlen - Verwendungszweck: dient als Speisesalz - Analyse: Trockenmasse (110°C): 99,9/99,8 %; Natriumchlorid (Titration): 98,6/98,2 % - Natrium (DIN 36406-E29): 400 g/kg - NaCl: 99,1 % (berechnet); Kalium: 373 mg/kg; Magnesium: 142 mg/kg; Calcium: 1,70 g/kg; Arsen, Blei: <0,5 mg/kg; Kupfer: <1,0 mg/kg/8,9 mg/kg; Cadmium, Quecksilber: <0,1 mg/kg - Untersuchung auf radioaktive Isotope: kein Grund zur Beanstandung - mikrobiologische Untersuchungen: Aerobe Gesamtkeimzahl: <200 KbE/g; Bacillus cereus: <100 KbE/g. Feststellungen: Äußere Beschaffenheit: Ein zugeschweißter Beutel aus farbloser Kunststofffolie mit einem Etikett mit u.a. der Aufschrift "KRISTALLINES SPEISESALZ AUS DEM HIMALAYA - 100% rein, ohne Zusätze - Raab - Inhalt gemahlen 900g" enthielt: schwach rötlich-braunes, mit dunkleren Partikeln durchsetztes, feinkristallines Pulver - Analyse: Trockenstoff (105°C): 100,0 %; Natrium (i.d. Trockm.; AAS): 38,9 % (= 98,9 % ber. als NaCl) � Chlorid (i.d. Trockm.; Titration): 60,4 % (= 99,6 % ber. als NaCl (99,3% korrigiert um KCl) - Röntgenfluoreszenzanalyse: vorhandene Elemente: hauptsächlich Chlor u. Natrium; daneben (teils in Spuren) Calcium, Schwefel, Magnesium, Kalium, Eisen, Silicium, Brom, Phosphor u. Kupfer (Gehalt übersteigt nicht den von Tafelsalz) - Radioaktivitäts- Messung: keine erhöhte Radioaktivität feststellbar. Das Ergebnis der Untersuchung steht im wesentlichen nicht im Widerspruch zu den Angaben der Antragstellerin. Die Anforderungen des Codex-Standards für Speisesalz (150-1985) werden somit erfüllt.
Notes that govern this classification
Zu Unterposition 2501 0091: (entfallen) Speisesalz ist unvergälltes Salz, das unmittelbar in der Küche, bei Tisch oder industriell zum Würzen oder Haltbarmachen von Lebensmitteln Verwendung findet. Es ist im Allgemeinen von großer Reinheit und einheitlich weiß.
Avise zum Harmonisierten System (AV) 1. Salz, zu Blöcken zusammengepresst, aus Natriumchlorid (95 % oder mehr) unter Zugabe geringer Mengen von Spurenelementen von der Art, wie sie von Natur aus in verschiedenen Salzen enthalten sind, wie Magnesium, Kupfer, Mangan oder Kobalt, zur Verwendung als Lecksteine für das Vieh.
1. Zu Kapitel 25 gehören, soweit sich aus den einzelnen Positionen oder der nachstehenden Anmerkung 4 nichts anderes ergibt, nur Stoffe im Rohzustand sowie Stoffe, die geschlämmt (auch mit Hilfe chemischer Mittel, die Verunreinigungen ausscheiden, ohne die Struktur der Stoffe zu verändern), gebrochen, gemahlen, zerrieben, gesichtet, gesiebt oder durch Flotation, magnetische Trennung oder andere mechanische oder physikalische Verfahren (ausgenommen Kristallisation) angereichert sind, jedoch nicht geröstete, gebrannte oder durch Mischen gewonnene Stoffe und Stoffe, die eine weitergehende Bearbeitung erfahren haben, als bei den einzelnen Positionen angegeben ist. Den Stoffen dieses Kapitels kann ein Antistaubmittel zugesetzt sein, vorausgesetzt, dass dieser Zusatz die Ware nicht für bestimmte Verwendungszwecke geeigneter macht als für den allgemeinen Gebrauch. (RV E2501000) 2. …
Frequently asked questions
What does customs tariff code 2501.00.91.00.1 cover?
Code 2501.00.91.00.1 covers Salt suitable for human consumption, nicht in wäßriger Lösung. Classification turns on the material, function, and intended use of the goods, not on their trade name.
What is the duty rate for 2501.00.91.00.1?
The third-country duty rate for 2501.00.91.00.1 is 2.600 EUR TNE. Goods originating in a country with a preferential agreement may qualify for a lower rate against valid proof of origin.
What is the HS code for 2501.00.91.00.1?
The first six digits form the HS code: 250100. Those are uniform worldwide, while the further digits carry the EU Combined Nomenclature and the national subdivision.
How many digits does 2501.00.91.00.1 have?
2501.00.91.00.1 has eleven digits and is the full German commodity code used on an import declaration. A German import declaration requires the eleven-digit commodity code.
Where does 2501.00.91.00.1 sit in the tariff?
2501.00.91.00.1 sits in this hierarchy: 25 SALT; SULPHUR; EARTHS AND STONE; PLASTERING MATERIALS, LIME AND CEMENT > 2501 Salt (including table salt and denatured salt) and pure sodium chloride, whether or not in aqueous solution or containing added anti-caking or free-flowing agents; sea water > 250100 Salz (einschließlich präpariertes Speisesalz und denaturiertes Salz) und reines Natriumchlorid, auch in wässriger Lösung oder mit Zusatz von Rieselhilfen (Antibackmittel oder Fluidifiantien); Meerwasser > 25010091 Salt suitable for human consumption. The parent headings and their notes help decide whether the classification holds.
Is there binding tariff information for 2501.00.91.00.1?
Yes. The EBTI database holds decisions on 2501.00.91.00.1, for example DEBTI3930/24-1. A BTI shows which product characteristics the customs authority relied on.
What happens if the customs tariff code is wrong?
An incorrect code leads to post-clearance recovery of duty and import VAT, delays at clearance, and a penalty where it repeats. A classification with documented reasoning can be defended in an audit.
Does customs tariff code 2501.00.91.00.1 change?
2501.00.91.00.1 is currently valid. The Combined Nomenclature is amended every 1 January, so master data should be checked against the current tariff annually.
Classifying more than one product?
This page shows one code. Zolltarif-Finder classifies entire product lists from Excel, CSV, or your ERP, with reasoning under GRI 1 to 6, official sources, compliance screening, and audit-ready reports.