Zolltarifnummer 8438.20.00: Maschinen und Apparate zum Herstellen von Süßwaren, Kakao oder Schokolade

Walzenformer (Abbildung siehe Anlage) - im Wesentlichen aus einer Ober- und einer Unterwalze, jeweils mit Wasser- Vor- und -Rücklauf zur Produktkühlung, Walzenfettstation, Abstreifer und Antriebseinheit, Massetrichter, Strangformkamm, Masseteppich-Abstreifer, Niveauregulierug (Fotozellen) sowie Not-Halt-Taster, in einem Gestellrahmen aus unedlem Metall mit Maschinenfüßen, - zum Kühlen und drucklosen Formen von endlosen Masseteppichen (Teppich- formung) aus vorzugsweise geschmolzenen und hochgekochten Zucker- massen (z. B. Schaumnougat, französischem Nougat, Turone, Fudge usw.) im Rahmen der industriellen Herstellung von Süßwaren. „Maschine, im Kapitel 84 anderweit weder genannt noch inbegriffen, zum industriellen Herstellen von Lebensmitteln, Maschine zum Herstellen von Süßwaren – Walzenformer“

Hochleistungskocher (Abbildung siehe Anlage) - im Wesentlichen bestehend aus einem zylinderförmigen Behälter aus Edelstahl, Dampfzufuhr, Dampfrohren, Kondensatablass, spiralförmiger Produktführung sowie Ein- und Auslässen für das Produkt und je nach Modell mit oder ohne Gestell / integrierter Mantelheizung, - zum Kochen von Zuckermassen bei der Süßwarenherstellung in der Lebensmittelindustrie. "Maschinen, in Kapitel 84 anderweit weder genannt noch inbegriffen, zum industriellen Auf- oder Zubereiten oder Herstellen von Lebensmitteln (Süßwaren) - Hochleistungskocher "

Mischer für Kochanlage (Abbildung siehe Anlage) - bestehend aus einem zylinderförmigen Mischbehälter aus nichtrostendem Stahl (erhältlich in verschiedenen Größen) mit Rührwerk, Turbomischer, Ablassventil, Wiegeeinrichtung und elektrischer Steuerung, - zum Vermischen und Erwärmen von Lebensmitteln für die industrielle Herstellung von Süßwaren. "Maschinen, in Kapitel 84 anderweit weder genannt noch inbegriffen, zum industriellen Auf- oder Zubereiten oder Herstellen von Lebensmitteln (Süßwaren) - Mischer für Kochanlage"

Maschine zum Dosieren von Schüttgütern (Abbildung siehe Anlage) - im Wesentlichen bestehend aus einem integrierten Trichter und einem aufgesteckten Trichter (jeweils aus Edelstahl), Aluteller (je nach Modell ein, zwei oder drei Stück), Löffelstern mit sechs Paddeln auf einem Rad mit einem Durchmesser von 120 mm aus Kunststoff, Zahnriemen, Getriebemotor (Apparat aus Motor und Getriebe), Rohrleitung für die Zuführung der flüssigen Anteile sowie Füllstandssensor, - in verschiedenen Ausführungen erhältlich, - zur dosierten Abgabe von Schüttgütern (z.B. Nüsse, Rosinen, Mandeln) für die industrielle Herstellung von Süßwaren. "Maschine, in Kapitel 84 anderweit weder genannt noch inbegriffen, zum industriellen Auf- oder Zube- reiten von Lebensmitteln, keine Maschine zum Herstellen von Back- oder Teigwaren, Maschine zum Herstellen von Süßwaren Dosiermaschine zur Herstellung von Süßwaren"

Schneide- und Spreizsystem für Pralinen- oder Riegelmassen (Abbildung siehe Anlage) - im Wesentlichen bestehend aus Rundmesserwelle mit Aufnahmevorrichtung, Antriebseinheit, Ab- streifer, Sicherheitshaube, Niederhalter, Strangführungsstück, Messerunterwalze, Queraustrag- band, Gestellrahmen Längsschneider, Riemenumlenkrolle, Riemenantriebswelle, Riemenantrieb, Tischprofil, Spreizriemen, Riemen- und Fingerabstreifer mit Krümelwanne, Riemenführung sowie Gestellrahmen Spreiztisch, - in verschiedenen Ausführungen erhältlich, - zum industriellen Schneiden (bei verfahrenstechnisch als Teppich hergestellter Verarbeitungsware) und Spreizen (bei stark haftenden Produkten und solchen, die anschließend mit Schokolade über- zogen werden) von Pralinen- und Riegelmassen. "Maschine, in Kapitel 84 anderweit weder genannt noch inbegriffen, zum industriellen Auf- oder Zu- bereiten von Lebensmitteln, keine Maschine zum Herstellen von Back- oder Teigwaren, Maschine zum Herstellen von Süßwaren - Schneide- und Spreizsystem für Pralinen- oder Riegelmassen"

Schokoladentemperiermaschine (Abbildung siehe Anlage) - aus einem Gehäuse mit einer Temperiersäule aus übereinandergelagerten Wärmetauschscheiben mit je einer Wasser- und einer Schokoladenkammer, sowie einer Mischscheibe mit Wellenantrieb und Kegelradgetriebemotor, - zum Vorkristallisieren von Schokolade, Kakaobutter oder Kakaomasse. "Maschine, im Kapitel 84 anderweit weder genannt noch inbegriffen, zum industriellen Auf- oder Zubereiten oder Herstellen von Lebensmitteln, Maschine zum Herstellen von Schokolade - Schokoladentemperiermaschine"

Sog. Schokoladenüberzugsmaschine - mit den Abmessungen Breite 105 cm (ohne Bänder), Tiefe 80/86 cm, Höhe 131 cm (Arbeitshöhe 97 cm), Leergewicht 280 kg, Tankfassungsvermögen ca. 50 kg, kontinuierlicher Umlufttemperierung sowie einer integrierten, beheizten Arbeitswanne mit den Abmessungen Breite 90 cm und Tiefe 40 cm - Abbildung siehe Anlage -, - mit einem elektrischen Anschluss von 400 V, CEE Stecker 16 A und einer Nennleistung von maximal 3,8 kW, - zum Auflösen, Temperieren, Verarbeiten von Schokolade sowie Überziehen von Produkten mit flüssiger Schokolade. "Maschine zum industriellen Auf- oder Zubereiten oder Herstellen von Lebensmitteln, in Kapitel 84 ander- weit weder genannt noch inbegriffen, keine Ware der Unterpositionen (KN) 8438 1010 bis 8438 1090, Maschine zum Herstellen von Süßwaren, Kakao oder Schokolade - sog. Schokoladenüberzugsma- schine"

Appareil portable électrique (Connectivité Bluetooth et USB en option; étanchéité IP21) permettant de préparer du beurre de cacao destiné à tempérer (le tempérage est le procédé par lequel on obtient une bonne pré-cristallisation, c’est-à-dire le passage de l’état liquide à l’état solide, du beurre de cacao, afin d’obtenir une surface brillante, une casse nette, un démoulage facile, une bonne conservation, une texture homogène de produit, éviter des traces de blanchiment) en lot facilement des masses de chocolat, couvertures, pralinés, ganaches et intérieurs, tablettes, gianduja, pâte à tartiner, pour des productions journalières de 150 Kg à 300 kg, destiné aux artisans confiseurs chocolatiers et aux centres de R&D en industrie. L’utilisateur peut programmer la température de consigne, sur une plage de 30 à 35 °C, avec une précision de 0,1°. Il est constitué d’une cuve régulée (contenance 1,5 kg soit 1,8 L), grade alimentaire, en température pour accueillir le beurre de cacao pour une diffusion thermique maîtrisée, d’un couvercle, d’un écran qui affiche la température, de boutons MOINS, PLUS, MENU, VALIDATION, d’une fiche pour connecter l’alimentation externe, d’un interrupteur marche/arrêt, d’une alimentation externe (adaptateur secteur 100 à 240V 50/60 Hz / 12V 5A Classe I; puissance 60W), d’un cordon Europe, d’un cordon Japon (selon version), d’un porte fusible (situé sous le socle) pour des dimensions de 237x277x292 mm, un poids de 4,5 kg, et accompagné d’un guide pratique et d’un manuel technique au sein d’un emballage en carton.